更新日:2023年12月31日
あっさりスープが美味。ラーメンとデザートのセットメニュー有りのお店
10数年前によく通ったお店。久々に青砥に寄り、まだあるか確認してみた。店構えも全く変わらずホッとする。甘味とラーメンがセットで食せるのが魅力。 だんごが食べたかったので、宮川セットを頼む。あっさりスー…
お代と引き換えて紅しょうが天そばを実食 “茹でたて”でたのんだ自社製麺は、 モチッとして食味も良い 紅しょうがの酸味を麺に絡めながら愉しめた 三松屋食品が運営する2階ホームの駅そば 青砥で腹ごしらえ オープン直後に伺って以来の訪問だから 3年ぶりくらいにこちらのホームそばを訪問 青砥駅の改札を出る予定はなかったが、 こちらのそばを食べたくて途中下車した 前回は、お気に入りの“しいたけそば”を いただいたが、今回、口頭注文したのは、 <紅しょうが天そば・500円> 茹でたてそばでお願いして3分ほど待つ 待っている間に来店した他の客は、 続けてラーメンを注文している 製麺所が運営する三松は、ラーメンも人気だ 大きな円盤状の紅しょうが天がかけそばに 置かれ供されたらお代と引き換える 出汁とカエシのバランスが良い汁を啜り、 茹でたてでいただいた麺を啜れば、 モチッとした食感で汁の絡みも良好 揚げおきで具合よく油の落ちた 紅しょうが天を汁に崩し、麺に絡めて食す さっぱりとした酸味を添えて味わうのが好き 完汁して丼を返してごちそうさま また青砥駅を通る時には、途中下車しそう #そば
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