さいたま市大宮区 錦町 イタリア料理 でおすすめのお店

【駅の真上の美味しい窯焼きピザ】 大宮駅の上、ルミネ大宮2にあるイタリアン。 11時のオープン前に行ったら…すでに行列！ 一瞬ビビるものの、雰囲気のいい客席数は結構あるみたい。 全員が案内され、もちろん私もすぐに席につくことができました。 注文したのはスペシャルランチセット（2480円）。 選べる前菜は生ハムとパダーノチーズのサラダ。 葉物野菜がシャキッとしていて、トマトもちょっと野性味のあるもの。 野菜が美味しい！ ビネガーの効いたドレッシングもいいじゃん…と思ってたら家庭用も販売するほど。 旨味深い生ハムとチーズのコクも相まって、前菜のサラダだけでも満足レベル。 ワイン欲しくなりますね。 続くメインに選んだのは、ビスマルクというピザ。 運ばれてきたのは、直径40cmのミラノピッツァ！ でかい！ トマト・モッツァレラ・ハム・タマゴのシンプルなもの。 スタッフさんが黄身を崩してカットしてくれるスタイル。 これがもう、薄くてザクザクなクリスピー！ なんでも、ナラの薪を使って石窯で焼いてるんですって。 シンプルな素材だから、ピザそのものを味わってる感じ。 結構なボリュームだけど、軽やかだから意外に食べきってしまう驚き。 美味しいなーと思ってたら、『ミラノピッツァ職人協会』公認の店なんですって。 最後、セットのデザートとコーヒーで完食。 こちらもチープでないクオリティで、感じよく〆る味わい。 最後まで一気に食べてしまった！ 注文前はちょっと高いな…と思ってたけど、食べてみて納得。 まわりを見てるとワインやビール飲んでるし…それも納得。 オープン前も会計後もウェイティングが出来ているのも納得。 また大宮にくる機会あったら違うピザ食べてみたいな♪

2025年8月26日(火)に五右衛門 ルミネ大宮店をランチで訪れました。 ドトール・日レスホールディングス傘下の和風スパゲッティ専門店です。 ランチタイムは行列ができていて椅子に座って待ちました。 お店の造りはテーブル席が中心です。 訪れた時の客層は老若男女幅広いですが女性が多めでした。 店内ではリズミカルなJAZZが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水が出されました。 お店の人のテキパキとして丁寧な接客も良かったです。 豚しゃぶとたっぷり香味野菜の冷製和風おろしを食しました。 スープがついて税込1300円でした。 スープの具材は豆腐と三つ葉であり、三つ葉の清涼な香りがしてあっさりとしています。 豚しゃぶとたっぷり香味野菜の冷製和風おろしの具材は豚しゃぶ、おろし大根、青紫蘇、水菜、オクラ、ネギ、茗荷、柴漬け、海苔、白胡麻などです。 豚しゃぶはしっとりとして柔らかく脂身に甘味があり、噛み締めると旨味と味わいがあります。 茗荷や青紫蘇、おろし大根などの清涼感や柴漬けの塩梅、海苔の磯の香りなども良いです。 スパゲッティはアルデンテに茹でられていて歯応えがあり、風味と味わいが良いです。 ソースは白胡麻の香ばしさとともにニンニクの旨味がガツンと効いていてピリッとした辛味がします。 美味しかったです。

和風おだしと豆乳のパスタと聞いて 行ってみたくなりました。 ランチセットは10種類のパスタから選べて 日替わりで豆乳プリンもお茶がついています。 (選べるのかと思ったら 決められていました) 豆乳カルボナーラのつもりでお店に行きましたが 味噌や柚子胡椒などメニューがたくさんあったのと 豆乳カルボナーラが一番高かったので 急に断念。 味噌ナポリタンあまり味噌っぽくなかったな… ナポリタンに蓮根入れようと思いついた人、すごいですね。 私としては テーブルにあったサンショウ+黒胡椒かけたら すごく美味しかったです。