更新日:2023年12月25日
塚越にある蕨駅からすぐのそば屋さん
前回は天ぷらを乗せた蕎麦をいただいた。 今回は天丼セットを頼んでみる。 オーダーするとカウンター内にある温かいそばつゆにきす天とかき揚げがほいっと投入される。むむむっ、そういうことか!ご飯をよそい、セットのかけそばを用意するまでの時間、1分くらいだろうか。天ぷらはつゆにぷかぷか。 それが、アツアツのご飯に乗って着丼。うむ。この店のスペシャリテは天丼だったのか、、 煮詰めた甘辛いタレのかかった天丼とは全くの別物。しかし、美味いのだ。紅生姜がまたいい。