更新日:2024年04月06日
替え玉2杯まで無料、コスパ最高の豚骨ラーメン店
昨晩飲んだ後に豚骨ラーメンを! 勿論替え玉お代わりして美味かった〜
灰色の煮干しスープに辛銀タレが良く合います。麺の縮れはやや強め
2022.1.5 深夜。大宮でタクシー乗るたびに前を通るので気になってたラーメン。煮干し出汁は好きな味なので、今宵遅くなってついでに寄ってみた。 これは独特!独特点の1は一蘭のごとくカウンター個別席方式。コロナ禍にもマッチしてます。独特点の2はオーダーは事前チケット制ですが、アレンジを席に座ってからタッチボタンでできること。今回は煮干し増しと麺硬めをプッシュ。独特点3はスシローのごとくラーメンがレールで運ばれてくること。楽しい…。チェーン店ならではの楽しみ方がありますね。 細麺が好きなんだけど、こちらの麺は太麺…でも濃い濃い煮干しの出汁とはこれぐらい太い方が合うんですよね。ちょうどよかったです。煮干しの出汁は最後真っ黒になるほど濃かったけど、煮干し好きにはたまりません!健康にも良いかなぁとも勝手に思いスープを飲み干しましたー笑。スタッフ女性の1人がいい意味でのんびり声で癒されましたし、いろいろせっかちなお客さんも落ち着かせるパワーがあり面白かったー。
並みでもがっつりお腹にたまる油そばが人気のお店
すた丼が食べたくて「情熱のすためし どんどん 大宮東口店」さんへ! ゆで玉子と角煮で「豚角煮&肉めし合い盛り丼」(950円)を!! 連れのラーメンセット(肉そばとミニすた丼)がメチャクチャ美味そうだったw