更新日:2024年04月02日
コクがあり濃厚、背油とニンニクも強めでバランスよくおいしいラーメン屋
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》 ラーメン編 夜小腹空いたのでコッテリ大勝軒系のお店訪問 トンつけ麺中盛1300円注文 評価点 ・ストレート太麺がツルツルでコシとモッチっり感~サイコー ・背脂たっぷり濃厚スープは熱々で~オイシー ・ザクザクキャベツが濃厚スープとマッチして~イィーネ ・焼豚も脂身赤身バランス~ウマーベラス ・豚骨スープに麺、焼豚パクリでハイ覚醒(・∀・) 遅い時間ですが店内ほぼ満席最後まで熱々つけ麺病み付きです~ハニャ #旬の食材を味わえる #大勝軒 #行きつけのお店 #地元民に愛される店 #テレビで紹介 #濃厚ラーメン #つけ麺僕イケメン #狩野英孝
「辛味噌ラーメン」が人気の、平日限定のおじやサービスが嬉しいラーメン屋
メニューも美味しそうな品が沢山、鍋焼きカレーつけ麺と悩みましたが、お店イチオシの辛旨味噌ラーメンを注文❗ 辛さも辛さ無しから大将軍までの10段階から選べ、初めてなので、3辛の大辛をチョイス❗ 待つこと数分…着丼❗ 見る限り赤く辛そう…やり過ぎたかと思いつつスープを一口…疲れた身体に染み込む感じで、ん~旨い。しかも見た目と違い辛くないぞ❓もう一口…やっぱり辛くない。あれ?しょっぱい? 続けて麺を一箸、好きな縮れ麺とスープか絡み、旨い❗でも、しょっぱい❓炒めたもやしも一口、これもしょっぱいスープに浸したチャーシューを食べると、おっ!これは旨い❗ 完食しましたが、辛さよりしょっぱいが強かった感じします。いつもスープを飲むか飲まないか格闘する私ですが、飲めずに完了しました… 注意 味の感覚は個人差がありますので、批判ではありません。仲間は美味しく頂いておりました。
曜日によってスープが替わる、地元で人気のラーメン店
今日は、つけ麺を注文してみました。連れはラーメンです。今日は煮干スープの日です。 着丼まで15〜16分でした。6、7番目にしては早い方だと思います。 麺は、ラーメンの麺よりかなり太いです。麺だけ食べても美味しいです。 こちらのご主人、つけ麺は麺を食べるものでスープが絡まなくても良いのではないかと言うお考えの様です。そのお考え通り、とろみは全くないスープです。 やはり美味いですね〜 他店のつけ麺スープは結構濃いめのように感じますが、こちらのスープは丁度良い塩梅です。大きなチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、白ゴマが入っていました。煮干ラーメンのスープとはベースは同じなのでしょうが、どこか違う味に感じます。美味いです! ラーメンも良いけど、つけ麺も美味いですね〜 これはクセになりそうです。 次回は、味噌ラーメンか味噌つけ麺を食べたいと思います。 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした! [拉麺屋食べある記12-3] ※12/13(金)はレジェンドスープの日ですが、都合により休日のようですのでご注意下さい。
極太のモチモチ麺がスープに絡んで美味。本庄駅近くのラーメン店
個人的にはかなり美味しいと思うつけ麺。 周りの人の評判もかなり高い。 また行きたい。 #めちゃくちゃうまいつけめん