更新日：2024年04月15日
たっぷりのトッピングと、脂も楽しめるつけ麺のお店
埼玉県南部に数店舗展開するどでん そのつけ麺専門店 極ドロつけ麺中（1050円）とゆで卵（50円）を注文。 注文時に背脂の有無と二種類のチャーシューの希望を聞かれます。 背脂ありにチャーシューは元祖チャーシューを選択。 トッピングコーナーで好きなものを取り皿にとって商品の到着を待ちます。 ここの麺はゴワゴワしていてなかなか特徴的です。 まずは背脂につけて食べるのがオススメ。背脂の甘さを感じながら麺とよく合います。 つけ汁はドロドロではなく、少しシャバ系です。 唯一無二のつけ麺を堪能しました。 #つけ麺 #さいたま新都心駅 #背脂はマスト
