さいたま市見沼区 味噌ラーメン ランチ でおすすめのお店

中華そば蛍さんにランチで行きました。 オーダーしたのは、味噌ラーメンと蛍飯を頂きました。 味噌ラーメンが推してるブロガーさんが多くて、今回は味噌ラーメンにしました。 五分で着丼。 中太麺でもっちり感がある麺で美味しいです。 スープはエビが香る豚骨ベースの味噌味でした。上品かつコクのあるスープで、初めての感じのスープでした。 コッテリが多い味噌ラーメンで繊細さが秀悦です また行こう。

Retty見ながらお昼ご飯の候補を探していたところ、カレーつけ麺を見つけて食べに行きました。店に着いたら見たことあるなと思ったら、自転車で大宮から帰る時に変わった名前のお店だなと思ってた店でした。 大盛り券は悩んだ挙句辞めて正解です。麺の下に水切りで嵩上げしてあると思ったらそんなものはなく、全部麺でした。 カレーは思ったより辛くてドロドロで、普通のつけ麺のようにズルズル啜れません。ご飯にかけても美味しいカレーなのでライス50円を頼むかも悩みましたが、食べてる途中で麺の量が多くライスは無理だと悟りました。 食べ終わったらお腹パンパン。 メニューには 初代とんこつつけ麺 二代目濃厚味噌つけ麺 三代目ドロ醤油つけ麺 四代目はなく、五代目は今回食べたカレーつけ麺です。 何年かしたら六代目が来るのでしょうか？ #つけ麺 #さいたま市

東大宮でランチ、麺屋天sora東大宮店 お店ば東口から徒歩3分程の所にあります。 お店に入るとすぐ左手に自動券売機があります。 今回は、一番初めにある味噌ラーメンにしました。もちろん味玉トッピングです。 平日ランチはミニライスサービスです。 店主一人で切り盛りしているため料理提供まで少し時間がかかります。 やっと順番が来ました。 まずはスープですが飲んでみると意外とあっさり、トッピングは、ネギ、ワカメ、もやし、メンマ、チャーシューと入っています。 チャーシューはその場で切り分けていましたが、柔らかくて美味しいですね。 途中でラー油を入れたらいい感じに変わりました。メニューにも辛味噌があるので辛いのが合うのかもしれないですね。 次回は辛味噌にしましょう。

特製味噌ラーメン バターとキムチ添え、背脂変更をいただきました。 思った以上にサッパリとした味わいで食べやすかったです。 麺は中太もちもちです。 餃子やライスが抜群に合います！ また来ます。