川越駅ホームで味わう、がっつり満足まぜそば&つけ麺
御本家より、こっちが旨いぞ!!! 頑者と言えば、 押しも押されもせぬ川越の人気店。 落ち着いて来たものの、その行列は相変わらずです。 頑者の特長は、何と言ってもスープ 濃厚魚介豚骨で、更に魚粉まで盛られます。 ほんと素晴らしいスープですよ。 豚骨臭が感じられず深みもあります。 しかしスープが突出するあまり、 麺との相性が気になったりも- - - 。 しかしアンダーグランドラーメンには、 麺との一体感が生まれています。 と言うのは、 よく見ると平打ち麺なんですよね。 なので本店のストレート麺と比べると、 スープとの馴染みが違います。 私は絶対こっち持ち。 これなら星3つ付けられるでしょう。 ホームなので、入りやすいのも嬉しいですね。 つけ麺やラーメンには 濃厚タイプとライトタイプが用意されます。 ここは、迷わず濃厚を選びましょう。 そのほうが頑者らしいし、 ドロつきが気になれば、スープ割りもありますので。 やはり、電車を眺めながらの一杯は最高ですね。 ただホームとは言え、立ち食いと違いますので、 その分サーブがかかります。 お時間には余裕を持ちましょう。 ごちそう様でした。 #本店よりこっち持ち(^^) #スープと麺の馴染みが良い #ライトタイプより濃厚タイプがオススメ #ホームなので入りやすいし回転良し
モチモチ太麺と多彩なつけ麺を楽しめる製麺自慢のお店
西武新宿線本川越駅からクレアモールに入り、川越駅方面に向かう。 海外にも店舗を構えるつけ麺チェーン。 ランチで初めて訪れた。 奥のテーブル席に案内される。 ラーメンもあるが、やはり初めてだしつけ麺にしよう。 ノーマルなものやチーズつけ麺など迷うが、粗びきワンタンつけめんをセレクト。 瓶ビールをゆっくり飲みながら待つ。 昼時で混みあっているので、少し待って着丼。 早速頂く。 麺はしこしこした喉越しの良い食感。 スープはシンプル。 中々美味しい。 ワンタンは水餃子のような感じで、食べ応えがある。 並盛りでも満足出来る。
熱々の香り高い蕎麦が楽しめるお店
もりメンマ(中盛) 地元でのつけ麺屋探し。 川越市はつけ麺の有名店が多いですが、こちらは市街地からは少し離れた所にある「池袋大勝軒」の川越店。 もちろん注文したのはもりそばで、メンマトッピングの「もりメンマ」。 ぱっと見でつけ汁にメンマが見当たりませんが、麺の太さと同じ程度の太さのメンマが沢山入ってます。こういうタイプは初めてですが、とても食べやすくて良いです。 つけ汁は好みの甘めで、少しの酸味も感じる濃いめの味付け。こういうのを求めてました。 麺ももちもちコシがあり、喉越しも良く美味しいです。 中盛でしたが、少し物足りなさを感じるほどあっさりと完食できました。 さすが大勝軒!美味しかったです。
24時間楽しめる、ボリューム満点でコスパ抜群の町中華
ラーメン+焼肉丼セット。 パンチがある味付けで美味しい。 ボリューム満点。 別日炒飯+2個餃子。 餃子はジャンボで野菜たっぷりの餡。 別日酢豚定食。具沢山
コスパ抜群!満足感たっぷりの中華定食が楽しめるお店
先週久しぶりに前の赴任先の川越市に行きました。 同じ駐車場には川越市の有名ラーメン店の福吉さんがあります。 以前同僚に教えてもらい1週間通い笑われ、今回はホールの奥さんから久々過ぎて笑われたf^_^; 鷄の唐揚げ定食750円(所謂、油淋鶏)。 凄い増税後も値上げして無い。餃子、カレー風味の骨付き唐揚げは都度出来立てをサーブ、少しつづ色々頂けます。これ焦って食べると揚げたてだからホント火傷します。比較物がないから割り箸を置きましたが外の衣はサックサク、中はムッチムチの大きい鷄胸肉。掛かっているのは黒酢仕立てのサッパリ、酸っぱいタレ。これに付け合せの白髪ネギを付けて御飯と一緒に頬張ると美味しい(⌒▽⌒)玉子スープも優しい味が沁みる。 以前、ホイゴウロウ、麻婆豆腐、青椒肉絲など制覇しましたが全てハズレ無し、銀座アスター出身のご主人が作る料理は全部美味しい。最近こう言うお店で後どれ位食べる事が出来るかホントに不安になる(T . T)
スパイス香る限定ラーメンが楽しめる馴染みの一杯処
今日の昼食。 かなりお世話になってるお店。 ・5月限定豚辛ラーメンカレー醬味750円 余りカレーの味しませんでしたがこれはこれで旨い。 今年は遅くなりましたがやっとゴールド会員になりました。
サイドメニューも充実、スープが美味しいボリューム満点なラーメン屋さん
地元ファミリー御用達❗️ 日曜の夕方、店内はファミリー客でいっぱい。 ひとつだけ空いてたテーブルへ。 店名を冠したしま麺が1番の人気メニューである事は調査済み(^.^) それでもメニューを見ると辛口しま麺を発見! ご飯、焼肉が付く辛しま麺セット。 しま麺は謂わゆる広東麺。トロミは緩め。辛さも緩め。卓上の自家製辣油を追加して辛味アップ!(^。^) 具材は烏賊、海老、うずら、木耳などしっかり入ってるし、スープ自体が美味くてほぼ完飲。 焼肉も味付けよくご飯のお供にバッチリ(^o^) 最後はじんわり額に汗が滲み出した所でフィニッシュ!結構美味しいしま麺でした(o^^o) #広東麺 #しま麺 #辛口しま麺セット #的場初上陸
城下町で味わう、懐かしさ溢れる一杯限定の支那そば
本川越から歩いて城下町通りにある 黄門そば屋さんへ メニューはこの支那そば一品のみ! 確かトッピングなどはあったはず もちろん飲み物などもあります〜 シンプルな味ですが昔ながらのラーメンを 食べたい時はおすすめです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 600円税込は今の時代お手頃価格ですね
朝ら〜をいただきました。 ゆで太郎さんで朝ごはん! 6時台でもお客さんがひっきりなしに来ており驚きました! 麺がたっぷり入ったあっさりラーメンで朝からでも美味しく食べられました! 2024.4.13
家庭的な中華ランチが楽しめるあたたかいお店
約1か月ぶり、2度目の訪問(๑˃̵ᴗ˂̵) たまたまですが、前回に続き水曜日の訪問になりました。 水曜日は餃子類の単品が半額です!! ビールが欲しくなる〜 というわけで豚肉もやし炒め定食に焼き餃子を付けて、暑い午後を乗り切るためのガッツリ飯を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵) #水曜日は餃子類が半額!! #大学近いので学生客が多い
横浜家系ラーメンが味噌ラーメン出したから行ってきたぜ⤴️ これヤバイぜ横浜家系ラーメン屋がこんな濃い味噌ラーメン出すのか‼️ 味普通で濃いぜ‼️ 濃い味にしたら塩だぜ❌w ドロドロ味噌ラーメンて感じの濃い~ラーメンで激ウマだぜ 期間限定の味噌ラーメン食うべし✋
新宿町にある川越駅付近の中華料理店
初めていただいたのは中学生の時、先代でした。あれから30年以上、代替わりしています。最近は年に数回しか行っていません、おいしいです。優しいけどしっかりした味付けでいつも賑わっています。満席で入店できない時もあります。今回は初めて電話で予約して伺いました。そうゆうのもアリですね。ごちそうさまでした!
チャーシュー推しだけあって大変美味。 メニュー名から品物が想像できない。 喫食したラーメンは卍固め塩味、だった。 ラリアートではなかった。
川越に塩ラーメン屋できたから行ってきたよ⤴ 塩ラーメン専門店はここ以外行ったことないかな? アッサリスープで美味しいね⤴ 麺もこれくらいが合うのでは? 暑かったから塩つけ麺に鶏チャーシュートッピングで。 初めからチャーシュー2枚乗ってくるのね。 チャーシューも美味しいね。 開店1時間で売り切れメニューあったから確実に食べたいなら開店だね。
新しくできたここ行ってきたよ。 俺辛い系行かないから蒙古タンメンとかと比べるとどうとか分からんけどここのは美味しかったよ。 辛さは普通くらいだったかな? チャーシュー柔らかくメンマぶっとくて美味し! 辛さは胡椒が効いてる感じだったかな? ここのラーメン美味しいよ。 けど辛いの好きじゃないとそこまでではないかな?w
懐かしさと本格感が同居する、川越の老舗中華で味わう満腹ランチ
お目当てのお店がまさかの定休日、情報では無休になっていたのですが意気揚々とやって来た自分がちょっと恥ずかしくなっていた所に目に飛び込んできたこちらのお店、外観は本格中華、しかも少々敷居が高そうな雰囲気を醸し出しておりますがランチのお値段はリーズナブルということもあり、腹も限界だったので即決しました。結論から言うと大正解❗逆にこちらを発見出来て良かったと思える位でした。頼んだのはお目当てのお店でも頼もうと思っていたチャーハンと餃子。チャーハンを大盛りにしたので餃子はハーフの3個にしときました。間も無くして運ばれてきたのは見事な真ん丸のヘルメットチャーハンです。大盛りにして大正解、今日はたらふくチャーハンをいこうと思っていたのでいずれにしてもデフォルトでは足りないと思っていたのですが、丁度よいボリュームでした。味付けは濃いめ、程よいしっとり感、具材も玉子、チャーシュー、ナルトとシンプルですが、お米一粒一粒がしっかりとラードを纏った非常に美味しいチャーハンです。餃子も皮がパリッとしていてニンニクの効いた餡がジューシー。両方ともかなり美味しかったです、ご馳走様でした。
穴場感漂う、川越路地裏で出会う本格派町中華
何はなくとも町中華。 < 青龍 >さんは、場所も穴場なら味も穴場です。 多くの人が行き交う、 川越のメインストリート、クレアモール。 しかし、路地を一歩進めば人影もまばら。 そこにあるのが、赤いホロが印象的な青龍さんです。 こちらには、2度入りましたが、 その都度、旨い物に出会えたのは嬉しいですね(^^)v それが、かにチャーハンときのこラーメンです。 • かにチャーハン 一見、何気ないチャーハンですけれど、 実はカニのほぐし身が、ふんだんに投入されています。 なので、頬張ったら最後。 くちの中がカニ風味で溢れ返れば、 胃袋に落としても余韻が残る始末。 パラリ系気味なので、風味もなおさら軽やかです。 さ〜、後は一気にかっ込むのみ。 と言うより、 これ、絶対に手が止まらなくなるヤツです。 大盛りを用意しましょう、 並では、あっと言う間ですから。 • きのこそば 醤油派の私にとって、掴まれる美味しさでした。 スープはは濃いめも、 うま煮が載るので、ベストバランス。 トロつきも絶妙で、箸が重くなりません。 きのこ風味も充分ですし、 これだけ掛かっていれば納得です。 本当に美しい、あんかけスープですね。 もちろん、一滴も残りませんでした。 他には、チャーハンや餃子も頼みましたけど、 特にチャーハン、 ノーマルなら絶対に、かにチャーハンです。 そして、海老チャーハンが裏メニューみたいですね。 ただ、御主人のワンオペ?なため タイミングが悪いと待たされます。でも、 中休みが無いのは、何かと助かります。 このお店は、覚えておきましょうよ。 ごちそう様でした。 #川越で町中華 #かにチャーハンと、きのこそばが旨い #ワンオペ? #中休みなし
懐かしさ満点!ボリュームたっぷりのもつ煮込み定食と昔ながらのラーメンセット
埼玉に帰省するとなんとなく食べたくなるパンチ定食 もつ煮込みのことですが、それに昔ながらの醤油ラーメンをつけたセットを注文しました。 味噌味のパンチはいつもの味で旨い。最後はご飯にかけてだパンチ丼で食べました 昔ながらの醤油ラーメンはちぢれ麺で、美味しかったです。ただ量がありすぎました。 現金払いで1,170円 御馳走様でした
ラーメンも洋食も楽しめる、どこか懐かしい町の食堂
ランチにラーメン+半炒飯。 ホッとする醤油ラーメンと炒飯。 オムライスとか洋食も美味しそう。 駐車場もあるので行きやすいです。 別日、オムライス+ラーメン。 久しぶりのオムライスはやっぱり美味しい
☆注文したメニュー☆ しょうゆラーメン大盛300g(税込1,070円) ▷埼玉県霞ヶ関にある「麺処ここら」で、醤油ラーメンをいただきました。 高評価が付いているお店で、期待を胸にお店の中に入ると、落ち着いた雰囲気の店内が広がっていました。 今回、注文したのは、見た目は味噌ラーメンながらも奥深い味わいが楽しめる醤油ラーメン。 運ばれてきた瞬間、ふんわりと漂う醤油の香りが食欲をそそります。 こってりスープは、一口飲んだ瞬間にその丁寧な仕込みが伝わるほど、旨みが凝縮されていました。 鶏や魚介の出汁が絶妙に調和し、とてもこってりでコクがしっかりと感じられる仕上がりです。 麺は中細ストレートで、スープと程よく絡み、つるっとした喉越しが心地よい食感。 麺を啜り、噛むごとに、小麦の風味が感じられ、スープとの相性も抜群でした。 トッピングには、しっとりとしたチャーシュー、そして香り高いネギが添えられており、どれもバランスよい、一杯でした! 奥深い味わいの「麺処ここら」の醤油ラーメンは、こってりのラーメン好きなら一度は味わってほしい逸品です。 食べ終わった後も、余韻が残るほどの満足感があり、また訪れたいと思えるお店でした。 メニューも豊富なので、埼玉・霞ヶ関エリアで美味しいラーメンを探している方は、ぜひ足を運んでみてください! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!