更新日：2024年03月18日
閉店間際までにぎわう、さいたま市北浦和で人気の二郎系ラーメンのお店
「ラーメン 小200g」¥950 「南部せんべい」¥150 乳化な感じのスープは豚感が特にしっかり。 カエシもそこまで強くなく 乳化ながらも重くない動物感溢れる美味しさ。 脂も美味い。 オーション麺が他のお店と比べても 食感というか香りというか少し独特。すごくクセになる。 駅からもだいぶ離れた場所なのに 夜遅くまで列が出来てることには驚いた。 次回は油そばを食べてみたい。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
魚介系の出汁、中太麺の昔ながらの醤油ラーメンは郷愁を誘う味
ここは、麻婆麺が美味しい ラーメンは、職人向きかな 私は、好きですが味が濃いかな
