更新日：2024年03月30日
中華そばとネギチャーシュー丼を頼みました。ほどなく、着丼し、まずは、スープから…。懐かしい醬油、出汁の魚介も主張し過ぎず、醬油の風味もちょうどいい感じです。次に麺は、中太ちぢれ麺というよりピロピロ麺かな。歯応え、コシ、すすった時の入りがいい。 最後に、サイドオーダーのネギチャーシュー丼。チャーシューしっかりとした歯応えであり、味付けが最高です、よく、甘すぎるのがありますが、甘辛さが超好み。美味しい、ランチでした。また、行きたいと思えるお店でした。
