更新日:2023年08月12日
日本初の天然かます煮干しのラーメンを堪能できるお店
カマスの煮干しのスープの魁花ラーメン(醤油味)にしました。煮干しとは違ってもっとあっさりしている感じでした。スープには気のせいかも知れませんが何かの貝の出汁も入っているような気がします。さっぱりしていても旨味は濃いのでスープも全部飲み干しました。 麺は自家製のストレート麺です。中太でシコシコしていました。チャーシューが一枚ついていますが、薄く大きくて味もしっかりついていてました。柔らかくて食べやすくとても美味しかったです。 内装も上品でオシャレなので落ち着きます。鶏ガラのラーメンも美味しそうなのでまた来たいと思います。
片山にある保谷駅からタクシーで行ける距離のファミリーレストラン
テニスの帰り道で晩ご飯。 食べたのは五目焼きそば、肉シューマイ。 餃子もありますが、餃子には大嫌いな八角が使われてるのでシューマイです。 焼いた麺の上に具沢山な餡がかかっており、これでご飯を食べること…
新座市にある保谷駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
写真撮ってないですが、ラーメンなど中華メニューも豊富でアルコールもありますが、車で来てるのでアルコールは我慢(笑) ちなみに駐車場は無いので近所の駐車場付き大手スーパーで買い物したついでに寄りました。 手打ちの二八だと思いますが、冷たくしめてあって、喉越しのいい蕎麦でした。 量も多くてこれだけでお腹いっぱい! 650円でした。