更新日:2023年12月03日
昼がラーメン、夜はちょい飲みのラーメン店。
オールグリーン❗️ 最近ちょくちょく見かけるニラそば。自宅から近めなところで探したらここを発見! この店は駐車場はないですがバイクならそんなこともへっちゃらです^o^ カウンター奥に通されオーダーはもちろ…
昔からの定番のラーメン
期間限定メニューの塩らぁめん 飯田商店を食しました。 税込1180円です。 無化調で塩はクリスマス島の塩、鶏油は地鶏の鶏油、麺ははるゆたか一等粉が使われています。 薬味は青葱と柚子の皮です。 麺は柔らかくふわふわとして軽い食感で味わいも良いです。 チャーシューはしっとりとして脂身がきめ細かく旨味があります。 スープは塩梅がよく味わいがありあっさりとしていますが食べ進めていくうちにチャーシューの旨味が溶け込んでいきます。 青葱の清涼感がある辛味や柚子の風味も良いです。 旨かったです。