更新日:2023年12月03日
連れが食べてた、やはり限定の辛山椒ラーメンが更に素晴らしい香りと味で出色。こりゃ再訪確定ですね。
10.30(月) この日も仕事休みだったので、少し遠出して昼飯は高坂にある「ぼくのみそらーめん」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「みそらーめん チャーシュー2枚増し」、「チャーシュー」、「やさい増し」 麺は太く重量感あり、勢いよくすすっていきたくなる存在感の強さがありました。濃厚スープに耐えられる力強さある麺。たっぷりのったモヤシ中心の野菜と一緒にお腹いっぱい。 スープは濃厚な味噌+動物系で、とろりと粘度の高さ感じつつ口いっぱいに旨みが広がっていきました。米味噌や麦味噌を使用しているそうで、ショウガなども良いアクセント。 チャーシューは厚めな豚バラがのり、味がシッカリ染みており、柔らかさもあってジューシー感◎。しっとりめ舌触りも良く、味わい尽くせました。 初めて降りた高坂駅からほど近い場所にあるこちら。スープが特に印象的に感じ、このような濃厚感を飲みたかったんだなぁと個人的に思うほどでした。
青竹を使った手打ちの自家製麺。あっさりとしたスープが平麺とよく合う
連休最終日は近場で買い物。 家内がお昼はラーメンが食べたいと言うので、以前からチェックしていた龍亭さんに訪問。 家庭的な雰囲気で長年のファンがいるようです。 青竹ラーメン大盛りとニンニクが粒で入っている…
学生さんや家族連れも楽しめる、具がたっぷり入った餃子がおいしいお店
日曜恒例となってきてるギョービー! 埼玉で多く展開している満州餃子。 チェーン展開の中では美味しい方かと(^。^) ギョービーの後はスーパーチューハイに野菜炒めに煮玉子。 野菜炒めは安くて美味いしボリュー…