更新日：2023年03月14日
完成された逸品がここに。熊本の名産をツマミにお酒も飲めるラーメン屋さん
ランチ時に訪問しました。 こちらは熊本出身の女性オーナーが経営されている 熊本ラーメン専門店で豚のゲンコツ、頭骨等を15時間以上炊いたスープのみを使用しているスープとの事です。 夜は熊本料理と焼酎を堪能できる居酒屋になるそうです♪ 今回は熊本ラーメンとミニミニ桜丼を注文。 熊本ラーメンは濃厚なトンコツにマー油が良いアクセントになってめちゃめちゃ美味♪青ネギのシャクシャク感とキクラゲのコリコリ感も良いアクセントです♪ 桜丼は汁が馬肉にしっかり染み込んで美味しかったです。 今度は夜に訪問して熊本直送馬刺を肴に熊本焼酎を堪能します ご馳走様でした♪
ニンニクの効いた定番メニューのほか、期間限定メニューも充実のラーメン店
家族4人で、好きなラーメンをチョイス 昔ながらの中華そば 黄金味噌ラーメン 豚そば銀次郎 銀次郎 つけ麺 各種、それぞれの味で個性のある ラーメン みんな、好きなラーメンをチョイスしたので、美味しそう食べていましたー‼️ 美味しくいただきましたー‼️
