更新日:2024年05月21日
若狭にある狭山ヶ丘駅付近のうどんのお店
こちらには初訪問 先客なし後客1人 メニューもシンプルです 肉汁うどんの並を注文 驚いたのは 注文受けてから こねて足踏みして作ってます こしがあって つけ汁とあいます 旨い これぞ武蔵野うどんって…
名店の味を踏襲した讃岐うどん
煮干しの旨みが凝縮され、玉ねぎの食感が楽しくたまらない、煮干しのつけ汁‼︎似たようなつけ汁を食したのはいつ以来か…⁉︎兎に角、やたらとうどんが進む( ^ω^ )途中、つけ汁を交換し、香ばしい油揚げに甘い脂身が美味しい豚バラをうどんと一緒頬張ると、こちらもやたらとうどんが進む君(o^^o)注文時、大盛りも考えたが、天ぷらも味わいたいなら、並盛りでも十分に満足出来る麺量‼︎今回も満足度の高い、うどんを堪能させていただきました♪
一番人気のなす肉汁うどんは、つけ麺で頂くスタイル。トロトロの茄子が絶品
前回は、なす肉汁の黒でしたがどちらも美味しい。また行きたい!