更新日:2023年10月23日
出汁の香りが凄く良く麺のコシと喉越しが良い讃岐うどん屋さん
神田伯山の独演会を聞きに、埼玉方面へ。 ランチをRettyで探して、こちらへ。 コシが強く、太めの麺で、とても美味でした。 冷かけにしましたが、次は醤油を試したいです。
ふじみ野、ふじみ野駅付近のうどんのお店
かけ大¥460にちくわ磯辺揚げとかしわ天をトッピングしていただきました。 最近玉子天を見かけません。ちょっと涼しかったんでかけにしましたが、丸亀で温かいメニューと言えばやはり釜揚げですね。