【行ってよかった】さいたま市大宮区（埼玉県）の割烹・小料理屋

山形名物「地鶏割烹　河松」さん。 「肉そば」(950円)を食べてみた。 コシがあって食べ応えある！鶏肉も歯応えあり。スープも濃いめで自分好み。 個室で雰囲気も良いので来客時はよいかも。

2018.4.10訪問 #ご褒美ランチ #何回目かの訪問 #行きつけのお店 #ランチですが #カウンター席あり #ランチはお手頃価格 #落ち着ける店内 #こばやし #定食は温玉、そば付

高校・予備校・大学とずっと一緒だった旧友と地元埼玉は大宮で会食。 彼はグルメなので、それならば割烹「中清」へ。 予約時にタバコの煙は避けたい旨を伝えると、２人ですが２階の個室を使わせてもらいました。 室内は民家風の雰囲気。接待にも使える４人用の座敷でした。 料理はお任せ３種類のコースから選びます。 「松」「竹」「梅」の中から日本人らしく、真ん中の「竹」をオーダー。 コースの内容については、供される食事の順序がかなりユニークなのです。 最初に軽めの食事を頂いてからのコースがここ「中清」の特長なのです。 ”アルコールが入る前にまず炭水化物を♪”と、まずは「南瓜のサラダ」と「茸ご飯」でゆるりとスタートです。 では「マスターズドリーム」で乾杯。濃いビールです。その後は熱燗へ。 「海老の焼きもの」等、「キンキの焼きもの」、「松茸の土瓶蒸し」、大きな海老を含む「刺身」、「鮎の甘露煮」とどんどん続きます。 そして終盤の「おしんこ」には名物「いぶりがっこのクリームチーズ挟み」が。 これが濃厚で芳醇でたまらない♪ 名物の「焼き秋刀魚寿司」がまた素晴らしい。 香ばしく焼き上げた秋刀魚のなかに詰められたもちもちなお米とのコラボが最高。 ラストの肉は「松坂牛のステーキ」。 とてもやわらかく丁寧に焼かれていて感動です。 ニンニクチップをたくさんかけて頂きました。 南銀座通りという治安の悪そうなメイン通りから脇道へ入り、すっごく暗い横路にお店はありますが、今夜も混んでいました！

欅 @ パレスホテル大宮（2F） 弟の第二子誕生のお祝いで利用しました。 どの料理も上品でとても美味しく、量もちょうど良かったです。 個室でゆっくり過ごせるため、お祝い事や大切なおもてなしにもおすすめです。

平日の開店30分後に入店できました( ◠‿◠ ) 常連のお客様が多い印象ですが、アットホームな雰囲気がたまらなく良い感じデス♪ 料理は、何を食べても手頃な値段で美味しいデス♪ 一人飲みにも良い感じデス♪ #肉の日

牛焼肉定食をいただきました。 すごくボリュームもあり美味しかったです。 次また訪問したら牛焼肉定食注文決定です！！

「田吾作」さんにひさしぶりに訪問。 夜は初訪問w ランチ同様、ボリューム満点！！ お刺身ぶ厚い！！ おにぎりデカくてうめぇ！ おばちゃんワンオペでほのぼのした良い雰囲気◯ 雰3旨3薦3=★9

2025年2月7日(金)に和食 こばやしをランチで訪れました。 大宮の隠れ家のような割烹料理店です。 平日ランチはリーズナブルにいただけます。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 訪れた時の客層は男性が多めでした。 店内ではBGMなどは流れておらず大変に静かでした。 個室に通されると熱いほうじ茶が出されました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 煮込みハンバーグ定食を食しました。 サラダ、ポテトフライ、ご飯、冷たいうどん、温泉玉子、お漬物がついて税込1100円でした。 煮込みハンバーグは、しっとりとして柔らかくつくねのような食感で旨味と味わいがあります。 甘味と旨味があるデミグラスソースが美味しさを引き立てています。 サラダはレタス、水菜、ニンジンなどに和風ドレッシングがかけられていました。 ポテトフライの香ばしい味わいも良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 お漬物はいぶりがっこと小梅でした。 冷たいうどんの具材はわかめとネギのシンプルなものです。 うどんは跳ね返るようなコシの強さがあり、ツルツルもちもちとしています。 節が効いた冷たい汁も良いです。 温泉玉子は出汁の味わいが良く、黄身がとろりとしています。 美味しかったです。

きみしま@大宮 かなり上品な和食屋さんにランチに伺いました。 親子丼と天丼などのメニューがあり天丼を注文しました。 予想通りのハイクオリティで、かなり美味しかったです。 夜に来てみたいです。

お店落ち着いた雰囲気でくつろげました。女将さんもとても話し上手で良い時間を過ごす事ができ又行きたいなと思いました。2軒目でお伺いしたので、お料理をあまりいただけなかったのが残念でしたが美味しかったです。次はお腹空いている時にお伺いしたいです。

カツカレーをいただきました。 カレーは酸味があるタイプで、ルーがたっぷりなのでご飯大盛りでバランスがよいと思います。 カツは柔らかくてしっかり肉の味もして美味しいです。 これで1,300円は安いです。

壮行会で利用。なかなか予約が取れなかったが今回は運よく確保w 5,000円のコースです。 雰3旨3薦3=★9

大学生の時の越谷の塾講師バイト繋がりで十年ちょいぶりの飲み会。その中の一番年上の先輩はかなり出世されていて、俺がおごるから飲み会だけどウナギ食べようよ、と。 え〜〜❗(^^)ホントに？と心の中でガッツポーズするも、一応表向き私たちも十分以上オジサンオバサンですから…と笑みを必死に抑えてご返事したけど結局甘えさせて頂くことに。やった〜(^^) で、連れてきて頂いたのがコチラ。前に2回くらい来たことあるかな？でもおごっていただくとなると嬉しさが違います(^^;) とりあえずビールでカンパイからのいっぱい注文。 骨せんべい、鶏わさ、馬刺、ウナギ串焼きセット、うまき…あたりだったかな？で、丼はそれぞれ注文。私は珍しくセイロ重にしてみました。九州柳川風なんですね。 それにしてもウナギ関連のつまみが美味しい！一番はやっぱりうまきかな。 コチラのはけっこう卵焼き甘めだけど、ウナギの味やタレとの相性とバランス抜群で素晴らしい食感と風味でした。見た目もキレイだし、ミルフィーユ的巻き方が素晴らしくてホントに美味しかった！ 次にウナギ串焼きです。肝、カブト焼、ウナギつくね、蒲焼短冊、しし唐の5種盛。 特にウナギつくねは絶品ですね〜。クセが少なくてウナギの美味しさだけが強調されててサイコーです。カブト焼や肝の苦味、柔らかさと甘さの融合も素晴らしく、みんなガンガン行き過ぎであっという間に無くなってしまいます。何皿頼んだんだ？(^^;) 最後はセイロ重。ウナギを蒸し焼きした後、ご飯との間に錦糸卵を挟んでセイロでさらに蒸してるんですね。 これけっこう普通のうな重とは違う食べ物になってます。 ウナギやご飯がさらにフワッとしてるのはもちろんですが、脂っぽさがさらに薄まって上品さが増してます。檜の香りもするし、これはこれとして美味しいですね。 普通のうな重よりもさらにウナギそのものの味を味わえます。メニューにも"たまには"と書いてましたが、確かにうな重10回のうち1回はこれを食べてみたいと思いますね。 たっぷりウナギを堪能できました〜(^^)ごちそうさまでした！ ボクらで手を組んで、この後の2軒目ではさすがに先輩には出させなかったけど(^^;)

大宮、追加投稿〜(^^;; ■鶏皮せんべい ■地鶏タタキ ■八幡ろかせず(前割り)…..etc. 昔(24〜15年前くらいに)よく通ったお店。 お寿司を頂いた後に立ち寄りましたー。 9年前に全面改装して大人の雰囲気になったそうです。 気さくなママは、変わらず！ もちろん、私の事もしっかり覚えていてくれましたー！！ 当時は座敷メインの居酒屋で、芋焼酎の八幡が壁一面に並んでいて壮観なお店でした。 大ママの作った〆のカレーが美味しかったのがメッチャ懐かしい… でも今はもう出していないのだそうです・・・ 大人の雰囲気になった今は、これまた良い感じ！！ でもちょっと敷居が高くなった感じですね〜(^^;; でもママの人柄か、皆さん楽しそうです！！ 黒じょかに入っているのは「八幡ろかせず」の前割りを温めたもの。 まろやかで飲みやすい！！ 大宮にはあまり来なくなっちゃいましたけど、来た時には、また来ると思いますー！！

大宮で約1年ぶりにパパ友と。 行きたいリストのなかから本日はこちらを席予約して伺いました。 メニューは少なめでしたが、こぼれ寿司やポテサラなどこの店の推しメニューをひととおり注文。 奥にある座敷はテーブル２つ。広めで居心地良く、楽しい時間を過ごすことができました。

2022年4月6日(水)に鰻・天ぷら割烹 萬木(ゆるぎ)を訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはカウンター席とテーブル席、個室があります。 カウンター席は一席ごとにテーブル席は対面でアクリル板で仕切りがされていました。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったですが男性が多めであり、混み合っていました。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと熱いほうじ茶とお手拭きが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの天丼を食しました。 味噌汁と香の物がついて税込1000円です。 天丼の具材は、海老天が2本、半熟玉子天、茄子天、薩摩芋天、白身魚の天ぷら、海苔天、鶏天、素揚げされたピーマンなどです。 油が良く衣が軽くてサクサクとしていました。 海老天は、プリッとして弾力があり、薩摩天はほくほくとして甘味があります。 半熟玉子天を割ると中からトロリと黄身が出てきます。 茄子天は口の中で溶けるような食感で旨味があり、鶏天は噛み締めるほどに味わいがあり、海苔天のパリパリとした食感と磯の風味が良いです。 ご飯はモチモチとして炊き具合も良く食が進みました。 香の物は酢漬けされた牛蒡と生姜であり、口の中がさっぱりとします。 味噌汁の具材は三つ葉、お麩、わかめなどで赤出汁の良い味わいがします。 大変に美味しかったです。

大宮では老舗の懐石料理店。茶碗蒸しからデザートまで、流石に美味しかったです。落ち着いた雰囲気で王道ですな！