更新日:2022年10月19日
ご近所さんに人気。さいたま新都心にある美味しいお蕎麦屋さん
北海道産の蕎麦らしく爽やかな風味がある 甘みを感じる辛汁、薬味のネギと山葵を 使いながら風味の変化を愉しんだ ひとりで蕎麦前からというよりも 数人で一品料理に酒を合わせながら 最後に蕎麦で〆るというのがいいかもしれない #丁寧に作られた一品料理も味わいどころ