埼玉のすし・魚料理 大人デート オススメ15店

2025.10.4訪問。 不安定な天気の中、うなぎを求めて、埼玉県松伏町金杉の【川昌 本店】へ。予約しての訪問なので、スムーズに席に案内され、「金のうな丼」の特上と上（ご飯少なめ）を注文( ^ω^ )うな丼を待つ間に、うなぎの刺身を昆布〆した珍しい一品、「うなぎの昆布〆雲丹醤油のアイス添え」を注文o(^▽^)oうなぎの刺身は意外にも歯応えがあり、雲丹醤油アイスと共に大事に味わいながら食べ終えたところで、うな丼が到着‼︎見た目から美しく、美味しそうなふわとろの玉子を纏った、うな丼のオムライス(〃ω〃)当然ながら玉子の下には、うなぎとタレがかかったご飯が隠れており、崩すのを躊躇してしまう（≧∇≦）とは言え、冷めてしまったら美味しさも半減してしまうので、思い切ってスプーンを入れ、口一杯に頬張ると美味しさと幸せも味わえる、感動の一杯‼︎後は美味しすぎて、夫婦の会話は後回しに(^_^;)色々なうなぎ料理や、どじょうなども提供しているので、機会があれば、また訪れてみたい(^-^)

夜の開店時間と共に入店。 祝い事のため、コース料理を注文。 最後の鰻が出てくるまでいろんなメニューが出てきた。写真以外だと、茶碗蒸し、天ぷらとかつくねとかも出てきたかな。 最後の鰻まで食べられなくても持ち帰りは可能でした。 僕は現地で食しました。鰻美味しかったです。 他の方でもイベントあると良くここ使うみたいなので料理はオススメです。

少し早めの晩酌にこちらを予約。平日18時、17時から夜の部はスタート。こちらのお店はオープン当初からお世話になってます。 店主は、松伏の川晶さんで修行されこちらでも、うな刺しを頂けます。 まずは、ビールを飲みながら、鰻ざく、うな刺からスタート。うな刺は、コリコリとした食感で臭みなど一切感じません。ごま油、ポン酢、ワサビ醤油で頂きましたがどの食べ方もさっぱりいただけます。くりから焼きと皮焼きと焼き物が届きます。日本酒メニューも豊富で初孫を頂き、焼き物を頂きます。くりから焼きは、うなぎを串にからめて打たれているもので、塩で味付けがされております。タレ焼き物可能です。地焼きですのでジューシーですごい脂です。くどくはないのですが、うな刺しは、すごい淡白な味に対して調理方法でここまで違うのかと思います。人気の皮焼きは、タレ焼きですが皮のみを串に巻きタレ焼にしてあり、身がなくとも蒲焼そのものです。白焼と蒲焼のハーフをそれぞれ頼み、焼き上がってきました。ワサビ醤油で白焼を頂きながらの日本酒は最高です。蒸してから焼かれますので、ふっくらしており、またくりから焼きとは異なり、脂もほどよく落ちており、さっぱりしてます。蒲焼もタレをつけては焼きを繰り返されるので白焼にはない香ばしさがあり、この蒲焼もワサビが合います。 お店はこぢんまりとした感じですがお料理の話やうなぎのお話も聞け、少し贅沢で有意義な時間を過ごせます。第3日曜日限定で、関西で多い、蒸さずに焼き上げる地焼きをいただける日があります。予約されることをお勧めします。 #うな刺し #鰻創作料理 #うなぎへのこだわり #関東風うなぎ #関西風うなぎ #白焼 #蒲焼 #日本酒の品揃え豊富 #テイクアウトできる

ガイドブックに載っていて、良さげだったので予約もせずに行きました。平日だったせいか待たずに入れました。お店はとても風情があって小江戸と言われる川越らしさを感じました。お料理も洗練された和食なのにお値段はリーズナブルでとても良かったです。

うな重空＆おまかせサラダ 今日は一週間前に予約して、とても楽しみにしていたご褒美ランチ。小手指まで鰻を食べに行ってきました。 こちらはメディアでも取り上げられている有名店。鰻の焼き方を関東風と関西風で選べ、しかも2名だと関東風と関西風のハーフ&ハーフにして貰えるという希少なお店です。なので今日は母親を連れ出して食べ比べですよ！ 店に到着して座敷席へ。鰻は「うな重空」をハーフ&ハーフで、あと折角なので「おまかせサラダ」をオーダー。 おまかせサラダは鰻の白バラ（骨周りの肉だそうです）と海鮮のサラダでした。丁寧に料理の説明をして下さり、至れり尽くせり。盛り付けも美しく味も抜群。レッドペッパーのアクセントが良かったです。 さてお楽しみのメインディッシュの鰻は色付きの薄い方が関東風、濃い方が関西風。ちょっと盛り上がってる感じなのは、ご飯大盛りをお願いしたからです（笑） 今日は宮崎県産和匠うなぎとの事。いざ食べ比べです。関東風は箸で簡単に割けるふんわり具合で「うなぎ食べてるなぁ」ってしみじみ感じる美味しさ。一方関西風は身の弾力をかなり感じ、皮目がパリッっとしていて、焦げの風味がとても良いです。 タレは甘過ぎず、さっぱりとした味付け。ミルで供された「ぶどう山椒」を掛けると、爽やかな香りと後味のピリッとした刺激が美味しい。 肝吸いは肝の風味をしっかり感じる美味しさ。新鮮な証拠なのでしょうか。メロンも久々に食べましたが、めちゃ甘かったです。 食べ比べが楽しめ、ご飯の盛りも良くて満腹大満足です。個人的にはやっぱり関西風の方が好きだと、再認識しました。ふわふわも良いですが、しっかり食べ応えがあり、香ばしさが断トツに違うと思いますね。 食べ比べという貴重な体験と素晴らしい鰻を頂きました。接客も良く素晴らしいお店です。 美味しかったです！ご馳走さまでした！

ランチ カルビ焼肉御膳セット1480円 カルビの油がさらっと甘く 乾いた系のキムチと良く合い ご飯が進みました。

草加に打合せに来て連れて来てもらいました。とにかくお刺身をウリにしているお店。お刺身の種類にはビックリ。新鮮で美味しいお店です。

オススメの一品が壁一覧に並んでいて毎日通ったとしても飽きない！！！ 口コミする人がみんな撮る写真が違うのはそういう事かと… 【とろたく】は絶品です。 青海苔が混ざった海苔で巻いてあるこの皿はとてもオススメです！！！ 高級な寿司屋という感じではなくBGMもJ-POPだったりお値段も手頃なのも日頃使いとしてとても重宝できる一店だと思います。

昼間からビール&日本酒を堪能しております。 ホタルイカの沖漬けも美味しい。 お昼のお任せは、コスパも味も大満足です。

農産物直売所スタンプラリーツアー再開で家内と出発。 1軒目の近くの評判のうどん屋に並ぶも炎天下、目処が立たず家内の進言を受け入れ四軒隣に見えた鰻屋に変更す。 こじんまりとした店内、店頭に立っていた店員が案内してくれる。 「うな重　（お吸い物・香の物付き）」 自分、上（太丸4分の3匹）税込2.500円 家内、並（太丸半身）税込1.900円 割と待たずにそれぞれ到着。 二人して初めて鰻を外食した。 二人して山椒を少々。 身がふっくらして香ばしく夢中で食べた。 下のタレの付いたご飯の量も少なくて丁度良い。 香の物はきゅうりのぬか漬けと大根のぬか漬け。 お吸い物は上品な香りと風味、三つ葉と麩が浮いている。 家内大満足で珍しく完食す。 ただ鰻の骨が歯に挟まって未だ取れず。 行こうと思っていたうどん屋は行ってみたい保存を解除した。 お盆の所為か、街は人通り多く車駐めるの一苦労で駐める所見つけられたので行けたのであった。

【朝霞周辺では重宝するね☆個室でゆっくり出来るメニュー豊富な魚介・海鮮居酒屋】 埼玉県朝霞市西原。カウンター席から、個室に大広間と揃い、使い勝手の良い魚介・海鮮居酒屋です。最寄りは、武蔵野線の北朝霞駅、東武東上線の朝霞台駅。駅すぐの商業ビル地下１階にあります。メニューが多くて良いですね✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧ 私が幹事を務めた週末のとある集まりで利用しました。掘りごたつ式個室を事前に予約、注文は当日アラカルトで。 ◆本日の注文◆ 大漁盛り　4600円 和牛たたきポン酢　980円 生ハムとアボカドのシーザーサラダ　880円 地鶏の唐揚げ　980円 にぎり合せ　1200円 茶碗蒸し　500円×４ お通し　500円×５ ジンジャーエール　450円 サントリーオールフリー　580円×３ プレミアム・モルツ 八海山 本醸造　1500円 黒龍 純米吟醸　1900円 手取川　1600円 ５人で１人4000円ちょっと。 コチラで刺身盛りは外せないでしょう。私は車の運転があるので、ノンアルコールビールのサントリーオールフリーで。意外と唐揚げが皆さんに好評でした(o´∀`)♪ #小結 #魚介海鮮料理 #個室あり #刺身 #ふぐ料理 #鍋 #寿司 #串焼き #揚物 #週末は予約必須 #店員さんは着物 #生け簀あり #周辺にCP多数あり

野球の試合帰りに初訪問、アットホームな雰囲気で居心地が良くお座敷もゆったりと食事が楽しめる。この日は昼時だったのでランチメニューから海鮮丼や握り寿司をオーダー、新鮮な魚介類をお手頃価格で楽しめるリピートしたいお店でした #越谷ランチ #マグロうまし

お刺身盛り合わせ 煮穴子 こはだ、イカ、エビ、ホッキガイの刺身 どれも、大将の仕事が丁寧でおいしかった。 日本酒がすすみます。

県道沿いに新しく出来たのは知ってたんだけど奥まってて入りにくいなーと思ってたお店にやっと訪問。お寿司は小ぶりで最初からお醤油が塗ってあるパターンでした。見た目もキレイだし味も良かったです。接客に慣れてなさそうな感じはうけました

地元民に愛されている美味しいお寿司屋さん。2023年11月オープンとのことで1年経っていないお店でしたが、ほぼ満席で賑わっている模様でした。 肝心のお寿司はどれも美味しく良い感じ。一品目の中トロで僕の胃袋は期待に膨れましたね。どれも美味しかったのですが中トロ、鯵、鰯がとてもヒットしました。 写真は巻物までがお任せ握り3500円でその後は個別に頼んだものになります。リーズナブルだと思います。