更新日:2024年08月15日
柔らかな身と、甘過ぎずサッパリしたタレで上品な味の浦和の鰻屋さん
うなぎはふわとろって感じ。タレが甘辛コッテリ系。 漬物と肝吸いが良い箸休め。 とっても美味しかったです。
創業明治21年の浦和の老舗鰻屋さん
ひつまぶし5,050円、うなぎランチ1,850円、枝豆600円。 ランチは無料でご飯大盛りに変更できます。 タレがよくしみたうなぎは本当に美味! ひつまぶしは2杯目は薬味とともに、3杯目はお出汁をかけてお茶漬けでいただきます。 美味しいうなぎを食べたいときは間違いのないお店です。
ふわふわで美味しい鰻が食べられる老舗店
折角うなぎの激戦区浦和に来たことと、直前に食べた横山さんのうなぎが素晴らしかったことをちゃんと確認するために贅沢にもうなぎ連食 上うな重(4300円) やっぱり全く違いました。もはや別の魚レベル。 こちらもそんなに悪いわけではなく、ごく一般レベルと思います。店内広く昔ながらの雰囲気もよい、注文から提供も素晴らしく早かったため(値段はともかく)気軽に食べるには良いお店と思いますがうなぎの質は中〜中の下。連食したからこそ恐ろしいほどうなぎの違いが実感できました。 ただし調理技術(こちらも小骨が目立った)はどっこいでしたのであくまで仕入れ依存。同じうなぎなら駅から近く、待たずに入れるこちらに軍配が上がりそう こちらの鰻重はご飯もしっかりタレを入れたタイプで蒲焼感がより強いです。また漬物に小しいたけが入っているのはすごく嬉しいですね 並〜特上はうなぎの目方の違いとのことです
味、ボリュームが抜群なのに、リーズナブル!浦和にあるうなぎのお店
香りもよく柔らかく(私は柔らかさが美味の尺度は無く、歯ごたえあり、かみしめるにつれ旨味が増すほうがすきですが、こちらの鰻柔らかくも美味しいですし、奥さまの接待も素晴らしいです、値段、素材、応対も久方ぶりの三拍子そろった★4です。
甘すぎないタレとふわふわのうな重が味わえるウナギ屋さん
鰻丼(上)を、ご飯少なめで、オーダーしました。 鰻は、身は小ぶりに感じましたが、食べ応えありました。タレは、甘さはなく、塩味のある感じです。 浦和は色々な鰻屋さんに行けるので、楽しいです。 ご馳走さまでした!
全国でも数少ない静岡の共水うなぎのお店、身がとても柔らかく美味しい
当時はベビーカーもお断りって書いてあって 悲しかった記憶が… 何十年待ったかいがあって ふっくらした大きなうなぎをいただくことができました。