更新日:2022年11月22日
焼き鳥のツナギがオススメ、武蔵浦和にある大人気の居酒屋
[隠れ家的な居酒屋さん] 中浦和駅から徒歩で10分程かかる居酒屋さんです まさに地元民に愛される居酒屋さんなのですが、最近少し変わってしまったとのこと…. どう変わったのか気になり再訪です 扉を開けると元気の良いいらっしゃいませー♪♪の声、早い時間ということもありカウンター以外は空席です 座敷に座りビールに焼き鳥数本とカシラをオーダー しばらくするとお通しのおでん(薄足で品のあるお味),キンキンに冷えたビールが到着 焼き鳥はどれも美味しいのですが、値段を考えると大きさや味付け、素材などなにか特徴が欲しいところです 次に鰹のタタキです、白ゴマ、ネギ、生姜とあえて醤油でいただきます、これまたふつうです うーーん、メニューやら看板やら見ながら思ったのは以前はもっと創作的な料理があったような、なかったような…..
久しぶりに来店。雨の日でもオープンして暫くするとほぼ満席になってきます。今回は新たなおつまみメニューを頂き、焼き鳥は定番好きなものをオーダーしました。「ポリポリ大根」「山葵菜の豆腐和え」 「ゴボウの…