更新日：2024年10月19日
皮目をしっかり焼いた香ばしさが絶品の、関西焼きひつまぶしの名店
さいたま旅のランチは宮崎県産のウナギ。さいたまの銘店らしく高品質な鰻重と蒲焼きに酔いしれる。地酒とウナギの相性は抜群！個室で友人たちとの会話に、昼間から酔いしれる。ビール、日本酒、うな鰻重と贅沢な糖質ざんまい。ウナギだと旅先ほ埼玉感は薄いが、絶品グルメを味わえて大満足だぞ。
プリッとふっくらした鰻にタレが絡んで美味しい、スタイリッシュな鰻店
映画終わりでこちらでランチ。お薦めのランチメニューから、 若鶏の雉焼き重 に ランチ茶碗蒸し を追加。 店内は広く、席数も多いのですが、感染予防対策で使っていない席も。メニューを見ると 元祖塩焼き というのがあり、気になりました。 ご馳走さまでした。
与野本町、与野駅近くのうなぎが食べられるお店
20うん年の結婚記念日⁉️って事で、うなぎを頂きたいと…｡ お重以外のおつまみがないとの事で、テンションは大幅に↘︎｡ まぁ、それは兎も角、うなぎのお味は上々。 カミさんも高評価｡ 久々のうなぎの堪能させて頂きました。 ご馳走さまでした。
2022年4月6日(水)に鰻・天ぷら割烹 萬木(ゆるぎ)を訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはカウンター席とテーブル席、個室があります。 カウンター席は一席ごとにテーブル席は対面でアクリル板で仕切りがされていました。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広かったですが男性が多めであり、混み合っていました。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと熱いほうじ茶とお手拭きが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 ランチメニューの天丼を食しました。 味噌汁と香の物がついて税込1000円です。 天丼の具材は、海老天が2本、半熟玉子天、茄子天、薩摩芋天、白身魚の天ぷら、海苔天、鶏天、素揚げされたピーマンなどです。 油が良く衣が軽くてサクサクとしていました。 海老天は、プリッとして弾力があり、薩摩天はほくほくとして甘味があります。 半熟玉子天を割ると中からトロリと黄身が出てきます。 茄子天は口の中で溶けるような食感で旨味があり、鶏天は噛み締めるほどに味わいがあり、海苔天のパリパリとした食感と磯の風味が良いです。
さいたま市にある明治5年創業の老舗鰻専門店
鰻好きな叔母とよく行くお気に入りのお店。 普段は特上だけど 痩せたからこれにしなさいと注文されたのは" 中入り重(鰻二段) " 凄いボリュームだったけど 美味しくって元気出た。 #鰻 #鰻重 #鰻丼 #鰻好き #肝吸い #山家本店 #大宮グルメ
賑やかなルミネの中で、落ち着いた雰囲気で居心地のいい鰻のお店
こちらは鰻がウリのお店のようで、鰻の白焼ならぬ塩焼きがオリジナルメニューと言うことでたれ焼きと塩焼きの2種類が贅沢にも楽しめるハイブリッド鰻重をいただきました。 たれ焼きの方は身はふわふわで皮がパリパリに対して塩焼きの方は皮も柔らかく塩焼きの方にはゴマと紫蘇が下に鰻の下にまぶしてありやや塩味強めの鰻に良い香りがアクセントになっておりました。 塩焼き用に柚子胡椒もお好みでつけられるように出して頂いてましたが、塩辛さが増してしまうのでほんのちょっと風味付けぐらいがちょうど良かったです。
【大宮駅東口徒歩2分】明治22年創業の名店が姉妹店オープン。伝統の鰻を大宮で堪能
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