2024年9月2日(月)にみとう庵 さいたま新都心店をランチで訪れました。 野川麺業が運営をしているリーズナブルな蕎麦店で官公庁を中心に出店をしています。 入口のそばに食券機があります。 お店の造りはテーブル席のみです。 客層は男性が多めであり、ランチタイムは行列ができていました。 店内ではBGMなどは流れておらず、静かでした。 テーブル席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のテキパキとしてにこやかな接客も良かったです。 冷やし肉野菜炒めそばを食しました。 税込650円でした。 具材はお肉、冷たい野菜炒め、天かすなどです。 野菜炒めはもやし、ニンジン、キャベツなどで冷んやりとしてシャキシャキとした食感が良いです。 お肉は甘辛く味つけがされていて、脂身がトロトロとして旨味があり、噛み締めると肉肉しい味わいが広がります。 天かすの香ばしさも良かったです。 蕎麦は蕎麦粉7割、割粉3割です。 コシが強く歯応えがあり、風味が良いものでした。 汁は節が効いて香ばしく塩梅が良いです。 リーズナブルで美味しかったです。
口コミ(7)
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さいたま新都心のけやき広場から合同庁舎の方へ少し歩いたところにある「みとう庵」さん。 「肉そば」と「ごはんセット」をいただきました。
鶏竜田揚げつけ汁蕎麦530円？と大盛120円を注文！ 初めて行ったけどお値打ち価格ですが、自分には大盛にしても少し足りない感じかな？でも、美味しかったです！ご馳走様でした〜
密かな人気店❣️ この日の新都心ランチはこちら^o^ 小さな店だけど庁舎の方々で開店と同時にお客さんがたくさんやって来ます。 1番人気のごぼう天、ちくわ天つけ汁角せいろ（570円）。お客さんの6割くらいはこれを頼んでます。 そばの量もしっかりあってこの値段は素晴らしい(^.^) ツユはやや濃いめ。天ぷらの衣が吸って天ぷらだけ食べるとしょっぱい。 そばと一緒に食べるとちょうどいい感じ(o^^o) 昼時は相席になりますが、コロナ対策の仕切りもあるし、回転が早いのでサッと食べる事ができるのも人気のひとつかも^o^ #コスパ◯ #角せいろ #役所ランチ
埼玉県さいたま市、さいたま新都心駅から徒歩5分くらいのところにあるみとう庵でもり@320円+ご飯セット@200円。 さいたま新都心合同庁舎1号館の向かいというか2Fのデッキ？みたいなところにあります。 なんだか蕎麦がかなり美味しい。太さは不揃いなので、歯ごたえにアクセントがあってとてもいい。 みとう庵ということは大手町や大塚にあるお店と関係があるのかな。 #埼玉県 #さいたま市 #さいたま #さいたま新都心 #そば #蕎麦 #みとう庵 #もり #ご飯セット #tachisoba #路麺 #立ちそばや路麺ではないかもしれないけれど同じジャンル？
