更新日：2023年03月21日
蕎麦のバリエーションが豊富、大宮公園駅近くの美味しいお蕎麦屋さん
細くてコシのある昔ながらのお蕎麦屋さん。 人気の三色蕎麦は、その時々で組み合わせが変化するので、いつ来ても新鮮な気持ちで頂けます。 しそが混ぜ込んであったり、 お抹茶だったり・・・ 美味しいお蕎麦、ご馳走様でした。
駅の近くにあるお蕎麦屋さん。 ずっと行ってみたいと思っていてランチタイムを少し遅れてですが入れました。 せいろと天盛りを注文しました。 全部おいしい。本当においしい。 二八蕎麦もおいしいし、天麩羅は全部サクサクでおいしい。 必ずまた行きます！
とにかくおいしい！質にこだわる上品な蕎麦屋
メニューは蕎麦御膳ランチを注文。最初にアツアツのそば茶から始まり、蕎麦豆腐毎回ソースが違うらしく本日はグリーンピースソースで蕎麦豆腐を食べましたが、素材を生かした素晴らしい味でした。 次に野菜の天ぷらが来まして、ナスとスナップエンドウとサツマイモと新玉ねぎの天ぷらを藻塩で頂きましたが、どれも揚げたてサクサクで美味しかった。次にメインの蕎麦ですが、薬味は大根おろしとネギとワサビでつけ汁は若干少な目ですが、喉越しの良い蕎麦でした。薬味のワサビも本わさびで、提供直前に剃って出すスタイルなんで味と香りが大変よかった。そば湯も絶妙なタイミングで出てくるので、やはり少人数しか接客出来ないのもこのおもてなしの心意気があるからかと感じた。ちょっと感じたのは蕎麦汁が少ないのでそば湯をあまり楽しめないのが残念かと思えた。最後にデザートですが、イチゴアイスか黒糖アイスを選べましたが自分は、黒糖アイスを選択。黒糖の甘みも控えめで和テイストを締めくくる大変上品なあじでした。
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