更新日：2024年09月16日
【至極】こだわり抜いた自家製手打麺と揚げたて天ぷらに、幻の日本酒がすすむ！
まずおうどんそのものがとても美味しいです！こしもあって綺麗なツヤが良いです。そしてつけ汁がまた美味い！！良い日本酒もあるので夜も行きたくなるお店です。
地元野菜を使用したお料理が美味。スパ施設内のハイクオリティーなお店
2022年5月10日(火)に美楽温泉SPA-HERBSの温泉に入った後、館内のLive Kitchen 美楽亭でランチをしました。 入口でアルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、結構広めのスペースです。 客層は老若男女幅広いです。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 店員さんのにこやかな接客も良かったです。 会計はリストバンドのバーコードを読み取ってもらい、美楽温泉SPA-HERBSの退館時にまとめて会計をしました。 日替わりランチの麻婆うどん＋半ライスを食しました。 税抜980円で税込1078円でした。 麻婆うどんのスープは熱々で鷹の爪が入れられ、ピリッ、ジワジワとした辛味が効いています。 辛味だけでなく旨味があり、後を引く味わいがします。 具材は青梗菜、素揚げされた茄子、ひき肉などです。 青梗菜はシャキシャキとして茄子はふんわりとした食感で旨味があります。 ひき肉は濃いめに甘辛い味つけがされています。 うどんは表面が大変に滑らかでもちもちとした食感です。
大きなかき揚げが名物。季節限定など豊富なメニューが人気のそばうどん店
さいたま市北区、【アットホームな”昭和”な蕎麦・うどん屋さんは、地元シニアに人気】。 この手の”昭和の暖簾分け”のお店には、あまり行く機会がありません。 蕎麦に関して言えば、”平成”の方が圧倒的に美味しい…
本郷町にある土呂駅付近のそば屋さん
ほっこりガッツリ町のお蕎麦屋さん！ Retty ユーザーの長谷川さんの投稿を見て以来 行きたかった「満月」さんに、かみさん、娘と初来店！ 「こんにちわー」と暖簾をくぐると、15人も入ればいっぱいそうな店内に、厳…
さいたま市北区にある土呂駅近くのそば屋さん
ウォーキングの帰り道、自宅近所の”昭和遺産的蕎麦屋”の『満留賀』さんに立ち寄り。 久しぶりだとは思っていましたが、何と約3年ぶり。 （娘たちが親離れした影響はあるかなぁ…。） さて、注文です。 例の如くメ…
元祖なす汁うどんが人気、肉汁うどんや定食も美味しい老舗のうどん屋
この日は近くにある、前川國男設計の ‘埼玉県立歴史と民俗の博物館’の建物を 見に来ていて、先にランチで寄りました。 お店の外観もそうですが、 老舗感がひしひしと感じられて、 店内も昔ながらの食堂をイメージさせる、 何ともレトロな作りでした。 注文したのは 肉入りきのこ汁 なすトッピング ※ホワイトボードに書かれたなすトッピング の文字を見かけたので、なす汁うどんでは なく、違うメニューにしました(^_^;) うどんは普通盛りで300gあるので、 ボリュームたっぷりです。 少し濃い目のつけ汁で、肉ときのこ、 そして茄子がひたひたになるくらい、 その汁をしっかりと吸っていて、 何ともジューシーでした。 追加とはいえ、茄子がゴロゴロと入ってます。 さすが、元祖。
東大宮駅から徒歩2分。安定の美味しさ
東大宮でランチ なか卯 東大宮駅西口ロータリー脇にあるお店です。 まだどこで何を食べるか決まってなかったのですが、なか卯の前を通って「とろたま炙り鶏丼」の看板を見て決めました。 柔らかい鶏むね肉と、軟骨が食感のアクセントになる鶏団子が月見の玉子と一緒にいただける丼です。 親子丼も美味しいですが、たまにはこんな鶏丼もいいですね。 紅生姜や山椒のトッピングも味変で美味しかったです。 ご馳走さまでした。
寿能町にある大宮公園駅近くのうどんのお店
美味しい和食を食べたいなぁ。 でもご飯作りたくないなぁ。 今日はお蕎麦の気分だなぁ。 よし、藍屋行こう。 ということで来店。 見た目からして美味しい。 ほどよい量で、満足。 ちょっと贅沢な気分で和食を楽…
東大宮、東大宮駅からすぐのうどんのお店
この1週間、「学食のカレー」が無性に食べたくて、どこが一番それっぽいかと考えた結果、『はなまるうどん』になっちゃいました（笑） 大振りのジャガイモ・ニンジンは絶妙な柔らかさ、ピラっとした豚コマ、甘くも…
蕎麦のバリエーションが豊富、大宮公園駅近くの美味しいお蕎麦屋さん
もう1ヶ月程前ですが… ランチで行きました。 鴨汁蕎麦を頼みました。 お蕎麦も美味しく頂きましたが、 鴨肉が細かく刻まれていて、初めての感じでした。 これはこれで美味しいのかもしれない。 けど…普通にスライスされている鴨肉も 食べたいなぁ
大和田町にある大和田駅付近のうどんのお店
丸亀製麺の牛すき釜玉がすごいという話を聞いて行ってみました。今時はチェーン店って侮れないですね。季節限定メニューの牛すき釜玉の一番凄いところは、注文を受けてから一人前ずつ小鍋ですき焼肉を焼くところ。…
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