更新日:2023年06月04日
パリッとした食感と素朴な醤油の香りの、炭火焼せんべいの老舗
朝早くから炭火で丁寧に焼くのです。大量生産できません。それでも、一日170枚以上焼かれているよう。過去には、400枚なんてこともあったようですけど…。 こちらの煎餅、直径が12cmほど。よく見かける煎餅より、ひとまわり大きい。重さは、大きさの割に軽い。個包装されていますので、1枚から購入できます。 袋を開けると醤油の香りがプーンとやってきます。かじりつくと、パリッと軽く割れます。歯の悪いお年寄りでも喜んで食べること間違いなしの食感。みりんも使われてますが、醤油味のじつにシンプルな煎餅。 素朴すぎるほど素朴!こんな素朴な煎餅が、なぜか今は少なくなってしまった。パリッ、パリッと独特な歯ごたえの虜になります。 1ヶ月は美味しくいただけるだろうから、5〜6箱(10枚入り1100円/箱)くらい買い込みたいと訪問した前々回のこと…。 駅前の広い道から一方通行の細い道に曲がったノア(ボクシー?)を目撃。いやな予感がしたけど…、まさかの予感的中。中島煎餅屋前に停車。その方が私の目の前で、2箱と最初言ったのに…5箱買ってしまった。しかも、財布を家に忘れてきたから、取っておいて…だって 笑。
東大宮、岩槻駅からすぐの和菓子が食べられるお店
埼玉の銘菓、十万石饅頭! 6/3,4は周年祭らしく、半額でした。 いつも一個140円のものが、70円…お買い得でした。 こし餡のこのお饅頭… 初めて食べましたが、おいしいですね! 「うまい、うますぎる」でお馴染みら…
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