更新日：2024年01月21日
自慢はつけ麺。もちもち麺が出汁とよく絡む、何度も通いたくなるラーメン店
こんばんは 今日は仕事が忙しく朝からなにも食べてない 越谷で仕事をしてたので、その帰りに久しぶりに 玉も亭 さんへ訪問 こちらのお店はお昼時などは混んでる大衆町中華の人気店 肉ナスつけ麺とAセット(ライス、餃子、小鉢、ふりかけ) を注文しました スープはピリ辛のナスと濃厚なタレが相性抜群 麺はつるつるでコシがあるタイプではないです つけ麺にしては珍しいタイプ 餃子はタレがなくてもしっかり餡に味がついてて 旨味もあって美味しく食べられます クセになる味で美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m
東浦和駅周辺、リピーターがたくさん！ジンクル系列のラーメン屋
早お昼で正解でしたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 海老トマトつけ麺（１２８０円）が美味しそうでしたので、こちらにしました。 暫し待って、着丼❗️ 美味しそうですねー♪ 麺は全粒粉のストレート麺で、冷水で良く締めてあります((*´∀｀*)) 昆布水が付属しているので、麺に振りかけて麺を解せるのは良いですねーꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) つけ汁はほんのり海老の風味があり、トマトの酸味が程よく効いていて、とても美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 同時に提供されるタバスコを振って頂きましたが、トマトによく有って美味しいですねー((*´∀｀*)) 具材は別添えて、炙りチャーシュー（炙りではあるものの、アツアツでは無かった）、メンマ、煮卵、締めのおじや用にライスボールが有ります。 つけ汁はアツアツと言うほどでは無い為、早めに別添えの具材を先に入れてしまいました。 特に、ライスボールにかかっているチーズが溶け無くなりそうなのと、チャーシューが冷めてしまうと、脂身がくどくなるので( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ 麺が冷水でしっかりと締めて有るので、半分くらい食べるとつけ汁がぬるくなって来ます。
さいたま市緑区にある浦和美園駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
味噌野菜つけ麺いただきました。美味しかったです♪味噌に少し酸味づいててスルスル食べちゃいました。ごちそうさまでした
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