風風ラーメンは、1985年福岡県北九州市に創業した豚骨ラーメン店です。濃厚な豚骨スープと極細麺が特徴で、北九州ラーメンの中でも特に人気のあるお店の一つです。スープは、豚骨をじっくりと時間をかけて炊き込んだ濃厚なもので、豚骨の旨味が凝縮されています。また、背脂もしっかりと入っているので、こってりとした味わいが好きな人におすすめです。 麺は、極細のストレート麺で、スープによく絡みます。硬さも選べるので、自分の好みに合わせて調整することができます。 具材は、チャーシュー、キクラゲ、ネギなどシンプルなものですが、どれもスープと麺によく合います。 風風ラーメンの魅力は、なんといってもその濃厚なスープと極細麺のバランスです。濃厚なスープなのに、極細麺のおかげで重く感じることなく、最後まで美味しくいただけます。 また、替え玉やトッピングも充実しているので、自分好みのラーメンにカスタマイズすることができます。 辛ネギしお豚骨 こくうま黒豚とんこつ
口コミ(3)
オススメ度：48%
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ランチ難民回避すべく北上する 交差点にラーメン屋さん 行ってみた なんだかチェーンストアっぽい カウンターへ 飲み客か？ 奥に地元の親父が二人 楽しく話していた 私が食べたのは、とんこつラーメン大盛・唐揚げセット 美味しかったので替玉もしてみた 麺が独特で美味しい！ 天下一品みたいな独自性を保有している 替玉はキッチンスタッフの女性が直接麺ドボンしたのでビックリ サラリとなされたので違和感は無かったのですが‥ 麺に魅了され美味しくいただけた 都内や志木周辺にもお店がある様だ また食べたい！味がした 美味しかった #初入店 #麺が特徴的 #お客が笑顔で楽しそうだった
スキー帰りに ふじみ野の凪に着いたら、ちょうど閉店。 中浦和の娘娘に着いたら、ちょうど店仕舞い。 泣く泣くここへ 味噌ラーメン 680円 濃口な味噌味。 ちょっと経つとまた恋しくなる味かな。 店内の漫画本ラインナップはなかなか。
