更新日:2024年08月29日
柔らかな身と、甘過ぎずサッパリしたタレで上品な味の浦和の鰻屋さん
うなぎはふわとろって感じ。タレが甘辛コッテリ系。 漬物と肝吸いが良い箸休め。 とっても美味しかったです。
創業明治21年の浦和の老舗鰻屋さん
ひつまぶし5,050円、うなぎランチ1,850円、枝豆600円。 ランチは無料でご飯大盛りに変更できます。 タレがよくしみたうなぎは本当に美味! ひつまぶしは2杯目は薬味とともに、3杯目はお出汁をかけてお茶漬けでいただきます。 美味しいうなぎを食べたいときは間違いのないお店です。
備長炭で焼き上げた芸術的なうなぎの蒲焼
鰻は、鰻重 松5000円を選びました。 タレはさっぱりしながらも、上品な味です。 鰻は肉厚なのが良かったです。 鯉の洗いも美味しかったです。 浦和の鰻屋の中では、私のお気に入り店に入ります! ご馳走さまでした!!
ふわふわで美味しい鰻が食べられる老舗店
折角うなぎの激戦区浦和に来たことと、直前に食べた横山さんのうなぎが素晴らしかったことをちゃんと確認するために贅沢にもうなぎ連食 上うな重(4300円) やっぱり全く違いました。もはや別の魚レベル。 こちらもそんなに悪いわけではなく、ごく一般レベルと思います。店内広く昔ながらの雰囲気もよい、注文から提供も素晴らしく早かったため(値段はともかく)気軽に食べるには良いお店と思いますがうなぎの質は中〜中の下。連食したからこそ恐ろしいほどうなぎの違いが実感できました。 ただし調理技術(こちらも小骨が目立った)はどっこいでしたのであくまで仕入れ依存。同じうなぎなら駅から近く、待たずに入れるこちらに軍配が上がりそう こちらの鰻重はご飯もしっかりタレを入れたタイプで蒲焼感がより強いです。また漬物に小しいたけが入っているのはすごく嬉しいですね 並〜特上はうなぎの目方の違いとのことです
甘すぎないタレとふわふわのうな重が味わえるウナギ屋さん
鰻丼(上)を、ご飯少なめで、オーダーしました。 鰻は、身は小ぶりに感じましたが、食べ応えありました。タレは、甘さはなく、塩味のある感じです。 浦和は色々な鰻屋さんに行けるので、楽しいです。 ご馳走さまでした!
明治19年創業。”うなぎの街”浦和で長く愛される老舗の味!
浦和でうなぎ! 休日のランチで、中浦和駅そばにあるこちらのお店へ。予約してませんでしたが、13時頃だったので待つことなく入れました(^^) 注文したのは蒲焼きと白焼が食べ比べができる、うなぎ三昧を。パリっと焼かれたうなぎは程良い脂乗りで美味しかった( ´ ▽ ` ) ただ、ご飯が少な目なので大盛りの方が良かったかなぁと感じました。
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