まろやかスープと柔らかチャーシューが楽しめる満足感抜群の二郎系ラーメン店
乳化したまろやかなスープと柔らかい麺、さらにホロホロのチャーシューが絶妙にマッチした二郎系ラーメンが味わえます。醤油の香りは控えめながら動物系の旨味がしっかりと感じられ、生姜をトッピングするとスープとの相性が抜群です。また、生のニンニクやアブラ、さらにはチーズやマヨネーズを使ったまぜそばも用意されており、二郎系ならではのパンチを楽しみつつも重さが少ないのが特長。最後まで美味しく、もう一杯食べたくなる一軒です。
オススメ度：85%
まぜそば（エビマヨニンニクアブラ辛味）。 所用でたまに来る東松山。その度にラーメン屋を1軒回ってます。今回は二郎系。一心です。１３時ごろの訪問だが待ちゼロ。めっちゃラッキー！？そのまま着席。その後にぞろぞろと列が、、、良きタイミング。 ラーメン、まぜそば、タレそばとあり、暑すぎるのでまぜそばに。よくある二郎系のまぜそばだが、スライスチーズとマヨ系を初めて入れてあるの食べた。めっちゃ美味かった。ニンニクも生なのでライブ感を味わえる。
2015年オープン。 店主は『ジャンプ』出身のようです。 「ラーメン(並盛) 200g」¥950 「トッピング 生姜」¥60 野菜抜き、ニンニク少し、アブラ。 乳化スープ。 醤油はほどほどな感じで動物系含めた まったりとしたスープが美味い。 柔目な感じの麺。 チャーシューも柔らかくてめちゃくちゃ良いな。 こちらのラーメンは生姜との相性が抜群。 もうめちゃくちゃ良かった。 二郎系ということもあり お腹の調子などけっこう身構えて行きましたが 食べ終えてもそんな重さがなく なんならもう1杯食べられそうだった。 #埼玉県 #東松山市 #ラーメン
埼玉県東松山市の国道254号線沿いにある、ラーメン 一心さんでランチ！二郎系ラーメンです。 ラーメン（並盛） 880円 ※並盛は麺200g コールはヤサイ、ニンニク、アブラ、ネギの全マシ。食券を渡す際にきちんと聞きに来てくれます。 元からヤサイのみ入ってます。増しとかは無く、他は入れるか入れないかのコールになります。 ベースのスープは美味しい豚骨テイスト！若干酸味を感じます。良いですねぇ、このスープ！旨い！ そしてゴワゴワの極太麺は若干粉臭さを感じますが、バッチリ美味しいです。 ネギの辛さと刻みニンニクでパワーみなぎります！ チャーシューは2cmぐらいの厚み！優しい味でトロトロで最高に美味しい！ 量は多過ぎず、しっかりお腹いっぱいでした！ ブレスケア、牛乳の匂い対策にもかかわらず、妻は察知してその日は私との間に距離を置いてましたね(￣▽￣)
昔行ったことあって久しぶりに行ってきたよ まぜそばにエビマヨ、ニンニク、アブラ無料トッピングで。 麺は二郎系だね。 ここのは美味しいよ。
インスパイアですがベースを崩さず、進化した味です 乳化スープにここの脂増しはとことん合います(*^ω^*) 豚も最高に旨い！ 二郎の美味しさを改めて実感させてくれる一杯です。 #一人でも気軽に入れる
| 店名 | ラーメン 一心 らーめんいっしん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | 二郎系ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 14:45 18:00 〜 21:45 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東武東上線 ／ 高坂駅（4.3km） |
| 座席 | 6席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/issin2015 |
|---|---|
| 利用シーン |
