和食 藤川 わしょく ふじかわ

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Takehiro Yamamoto

町パスの新版を購入して眺めていたら、対象のモノがおいしそうだったため、行ってみました。 県道66号を北上し、東松山消防署の手前の川の近くにある和食屋さん。 今回は町パス掲載の山賊丼(町パスで1000円)を注文。 お新香はちょっと酸味強めな感じでしたが、メインの味が濃いめなので丁度良い箸休め。さっぱりという点ではお刺身も鮮度よくていい感じです。 サブの茶そばは、ツユも少しあっさり目で、全体的に薄味傾向。もちょっと特徴あってもおもしろかったかなとは思いました。 メインの山賊丼は、ネギと豚のカシラを絡みそベースノタレでいただくというなんとも東松山らしい品。肉の触感が硬めということもあり、食べてるな。という感の強い丼でした。 小鉢で追加のみそがついているので、物足りないなとおもったらたっぷりかけて食べてしまうのがよいかと。 店構えがしっかりしてる割には、気軽に食べられる感じで良いお店だと思います。