更新日:2024年09月01日
柔らかなうなぎとタレが美味しいと評判の高い川越で有名なうなぎの老舗
埼玉県川越市松江町の鰻店『いちのや川越本店』での懇親会です。川越の名物である鰻でのゴルフ反省会を開きました。乾いた喉をビールで潤し、骨煎餅、鰻ざく、鰻巻きと鰻メニューからのスタートです。白焼、鶏の唐…
文化4年(1807年)創業、伝統の味を丁寧に守り続ける鰻屋さん
さて、今日私が頂くのは、川越『うなぎ小川菊』の〈うな重上重と鰻ざく、肝焼き〉です。 朝十時から受付票発券、十一時に着席。早めに行った為待ち時間に観光終了。上手く時間が使えました。 こちらのうなぎはふっ…
川越のうなぎならここへ!古民家で個室がメインのうなぎ料理のお店
埼玉県川越市と言えば鰻で有名な街ですが、その中で今回はホテルからお薦めして貰った『東屋』さんへ伺いました。先ずは柳川鍋と天ぷらをビールや日本酒で頂きメインの鰻重です。タレは甘すぎず辛すぎずの塩梅でふ…
料理も雰囲気も大満足、一度は訪れたい隠れ家的懐石料理店
ガイドブックに載っていて、良さげだったので予約もせずに行きました。平日だったせいか待たずに入れました。お店はとても風情があって小江戸と言われる川越らしさを感じました。お料理も洗練された和食なのにお値…
駅前のショッピングセンターにあるお店、うなぎの名所川越の鰻屋さん
珍しく誰もいなくて貸切状態だそうで 気さくな店員さんがたくさん話しかけてきます 空きっ腹だったからか 生ビール1杯で酔っ払った私は ついいろいろ話してしまいました(笑) 時間がかかるかと、アテにう巻きを頼…
女性店主がワンオペで頑張っています! 頑固親父の鮨とは正反対の女性らしい優しいお寿司でほっこりします。 ランチの営業時間が、ワンオペのため仕込みが間に合わず11時30分からになったそうです。 #接客が丁寧 #…
■厳選されたこだわりの『肉』と新鮮な『牡蠣』が楽しめる和洋折衷ダイニング■
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