更新日:2024年06月09日
柔らかなうなぎとタレが美味しいと評判の高い川越で有名なうなぎの老舗
通路の両側に個室が並ぶ中を通って奥の広間へ。 ゆったりとしたテーブル席でした。 注文は、私と妻がうな重(菊)。母親はひつまぶし(3,980円)にしました。 さほど待つことなく料理が提供され食事が始まったのは、店到着から約25分。注文してから10分と非常にスムーズな提供です。 席数が多いのにオペレーションがきちんとしてるんですね。 さて、黒いお重と漬物、肝吸いが並び、お重の蓋を開けるとふた裏に店名の文字。お重の中に堂々とした鰻がのっています。 身はふっくらと柔らかくタレは王道の甘辛味。程よくご飯にもしみて美味しい。甘めではあるもののしつこさはなく安定した味付けだと思います。 添えられた漬物は白菜、胡瓜、大根、奈良漬。漬かり過ぎずうなぎを引き立てる漬物でした。 肝吸いも上品でした。 93歳の母親もひつまぶしを八割方食べて(少し手伝いましたが、、)満足したようです。ひつまぶしには抹茶アイスがデザートに付いてます。 広い店内のゆったりした空間でいただくうな重。満足度が高い昼食でした。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
料理も雰囲気も大満足、一度は訪れたい隠れ家的懐石料理店
幸いに個室も案内していただき、 予約せずにランチコースを楽しんでいました。 食材が新鮮で絶品、調理法も心を込めていることをぁんじました。 ご馳走さまでした。
肝焼きや白焼きも美味しい。川越にある、人気の鰻のお店
うなぎ以外のメニューも豊富で、接客もお店の雰囲気も良く、また機会あれば再訪したいです。 #川越の老舗のうなぎ屋さん
お寿司も天麩羅も美味しいお寿司屋さん、ランチも人気
ファンクラブの皆様は、私以上の方々ばかり…ディナーは、年季の入ったスカラ座映画館近くにある、落ち着いた佇まいの寿司屋さん、というより料亭の雰囲気でした〜 いただいたのは、寿司懐石コース、素晴らしい料理達でした。川越は古い街だけあって、表通りから一本入った所に、ここの様なお店がいくつも有りましたよ。家から電車で近いし、また訪れてみたいなと思いました。 スタッフの皆さんも、よく気が利いて私達は気持ち良く過ごさせていただきました^o^ #川越名物、時の鐘から徒歩五分 #表通りから少し離れているので注意 #落ち着いた佇まい #川越駅からバス五分 #人生には飲食店がいる
■厳選されたこだわりの『肉』と新鮮な『牡蠣』が楽しめる和洋折衷ダイニング■
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