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500投稿青木孝文
2022年6月19日(日)にWine&Bistro SUIRENを訪れました。お店の造りはカウンター席、半個室、個室などがあり、隠れ家のようでお洒落な雰囲気です。お店に入ると奥の個室に通されました。客層は老若男女幅広いが若い人が多めです。店内では洋楽が流れていました。お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。一杯目はこぼれスパークリングにしました。よく冷えていてキリッとして清涼感があります。最初にフレッシュオイスターを食しました。つるりと口の中に入り、肉厚で大変に新鮮です。次にハモン・セラーノと彩サラミを食しました。ハモン・セラーノは融点が低く、口の中で脂が溶けてトロけるようです。彩サラミは塩梅が良く燻製の香ばしさとともに旨味がたっぷりです。気まぐれブルスケッタは、ハモン・セラーノとアボガド、トマト、チーズなどがのせらています。バケットがふんわりとしてチーズの風味やハモン・セラーノの香ばしさや旨味などが渾然一体となります。自家製トマトマリネとブッラータチーズのカプレーゼは、トマトが新鮮で甘味があり、チーズもフレッシュです。トマトが好きではない友人もとても美味しいとパクパクと食べていました。黒毛和牛の鉄板焼きは、九州の甘味がある醤油、沖縄の塩、ガーリックチップ、山葵、柚子胡椒などで頂きました。お肉がしっとりとして大変に柔らかく脂身に甘味があり口の中に入れると旨味がたっぷりです。焼きナポリタンは、フライパンから持ち上げるとチーズが伸びて食欲をそそります。トマトソースの塩梅が良く大きめのベーコンの旨味も良いです。パスタがもちもちとして焦げ目はパリパリとしています。こぼれスパークリングは税込638円、フレッシュオイスターは1個税込418円、ハモン・セラーノと彩サラミは税込1518円、気まぐれブルスケッタは税込495円、自家製トマトマリネとブッラータチーズのカプレーゼは税込1298円、黒毛和牛の鉄板焼きは税込2178円、名物！焼きナポリタンは税込1298円です。大変に美味しかったです。
2022/6/20 写真と本文をすべて表示

Wine&Bistro SUIRENの店舗情報

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予約・問い合わせ	050-5589-5511
ジャンル	フランス料理
予算	ディナー～5000円
QRコード決済	PayPay

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住所	埼玉県新座市東北２-３０-２５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武東上線／志木駅徒歩3分（200m） JR武蔵野線／北朝霞駅徒歩21分（1.6km）東武東上線／朝霞台駅徒歩21分（1.6km）

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: 青木孝文 2022年06月20日
最新の口コミ: 青木孝文 2022年06月20日
最終更新: 2022年09月07日 14:28

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