北海道産小麦で全て手作り、オリーブオイルで揚げないサンドが秀逸なパン屋

口コミ(1)

串揚げ

Kazuhisa Shitara
新鮮さ・彩り・素材を妥協しないパン屋！埼玉花崎にひっそり佇むNao 自然の良さを感じさせてくれるパン屋さんのご紹介です。先日まで、仕事先の最寄り駅であった気になるお店へ行ってきました。埼玉県の東部地区、花崎という街にございます。有名所で言いますと、高校野球の名門、花咲徳栄高校がある土地です。以前こちらを通りかかり、写真にあります、看板を拝見してとても気になっていました。「国産　北海道産小麦100％使用　生地は無添加　全て手作りです」安心安全な素材へのこだわりと上質さに惹かれました。パンの具には、埼玉産がメインの野菜を。かつ、新鮮さを追求し、できるだけ近場から仕入れています。パンに彩どりが欲しいときには、旬の食材を地方からお取り寄せを。なんと全て国産です！！そして、このお店最大の特徴は、こちら。「北海道産小麦キタノカオリを使用」していることです！この小麦は、日にちがたっても美味しく食べられるのです！水分が多いので、パサつきにくいのだとか^^さらに、パンの生地だけを食べても味わい深いのです！ランチ時に訪れたところ、惣菜系のパンが数種ありました^^ お一人で切り盛りされていたので、この量を作るのも大変なんだろうな～と思いました。ですが、お話を聞くとパンにかける情熱がすごかった。。。なので、楽しさの方が忙しさより上をいくのだろうと感じました^^ お話をしているとフランスパンが焼きあがりました！出来たてで、プチプチという音が食欲をそそります！もちろん購入！280円です！外はカリカリ！中のクラストはぎっしり詰まっており、もちもちでした！フランスパンでは、なかなかない作りです！ちなみに同じサイズのガーリックフランスも同じ値段でした（笑） Naoさんオリジナルのパンです！オリーブオイルで揚げないサンド150円 Naoさんご自身でおやつ感覚で作って食べていたものだそうです。予想以上に美味しく出来上がったので商品にしてしまったそう（笑）熟成コッペレーズン130円ブランデーでつけこんだレーズンが入っております！ジューシーです！一日たつとレーズンの風味がパンに吸い付いてウマウマでした！ですが、私が本当に美味しいと思ったのはオリーブオイルで揚げないサンド！まさにPOPの通りでした（笑）おそらくですが、バターが塗られてましたでしょうか？オリーブオイルの味わいも引き立ち、かなり美味しい！野菜との相性も良かったです！みずみずしさも感じました！また、こちらには、『胚芽パン』というのがあります。隣町の杉戸町に、唯一の国産胚芽を扱うお店があり、そこのものを使っているのだそうです。国産にこだわるパン屋さんでも、胚芽まで日本の物を扱っているお店は、なかなかないのでは？こちらのお店には、本当に来てよかった！パン好きなら見落としてはいけないのでは？と思えるほどです（笑） #お一人様オーケー
2014/10/25 写真と本文をすべて表示

Naoの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0480-65-5731
ジャンル	パン屋テイクアウト
営業時間	[火・水・金・土] 07:30〜18:00
定休日	毎週月曜日毎週木曜日毎週日曜日祝日売り切れ次第閉店
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	埼玉県加須市花崎１-２０-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武伊勢崎線／花崎駅徒歩2分（89m）
駐車場	あり

座席修正依頼

席数	3席（テラス席があります。（冬場は不明））
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、朝食が食べられる、禁煙、ブランチ、子連れで楽しめる、ご飯、昼飲み
サービス	テイクアウト専門
お子様連れ入店	可

更新情報

最初の口コミ: Kazuhisa Shitara 2014年10月25日
最新の口コミ: Kazuhisa Shitara 2014年10月25日
最終更新: 2015年12月21日 17:23

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。