更新日：2024年02月11日
魅力的な蕎麦の種類も多く、近場だったら制覇したくなるようなお店
お蕎麦の産地がすごく増えてました。 今日頂いたのは信州白樺。 メニューの写真のほかにも熊本球磨、木曽開田早生、徳島祖谷、常陸秋そばがありました。 お蕎麦も細め、量も多い。角皿の方は大盛りです。 日曜日に伺ったので、お客様いっぱいでした。
支払いをすませて帰り間際にわざわざご主人までお礼を顔をみせて 下さり、さすがにそういうお店はお蕎麦も接客も素晴らしいのだと 改めて思いました。 更科そばが好きすぎてまだ田舎そばには到達していない未熟者ですが だんだん、いろんな味も試してみたいと思います。
羽生、新郷駅付近のうどんのお店
久しぶりに手打ち蕎麦を食べました。 美味しかった〜 蕎麦つゆは鰹節風味が蕎麦にマッチしていて良かったです。 コスパもGOODでした。
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