こんにちは。 通りすがりに発見 あぶらみそどんぶり膳 (うどんせっと) 900円 いただきました。 ほかに なまずの天ぷら 800円 いかのしょうが焼き 650円 刺身盛り合わせ 3000円 小は1500円も あります。 吞みにも良さそうです。 (^^) お米も作っていて 手作り感たっぷりなお店でした。 北海道産上質そば粉 8割使用 小売りのたなに おみやげ品あります。 佐久間式ドロップも 購入しました。 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
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埼玉県比企郡吉見町のＢ級グルメ「あぶら味噌丼」をいただきました。 あぶら味噌は、ナス、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンなどの旬の野菜を豚バラ肉と一緒に油で炒め、手作り味噌と砂糖で味付けをしたもの。吉見町の農家で昔から食べられていたものです。 町内のいくつものお店で「あぶら味噌丼」はいただけます。今回は、娘がコーヒー屋のバイト先でこちらの娘さんと知り合いになったことを聞いていた「たなか」さんへ。「たなか」さんは、今年の10月に「ぴったんこカン・カン」でも紹介された昔からの地元の人気店。 １時頃の訪問でしたが、先客さんがかなりいらっしゃいました。「あぶら味噌丼」は味噌汁、お新香付きで700円。うどんも付いた「あぶら味噌丼膳」もありました。メニューは豊富です。 野菜の味噌炒めというふうな濃い味付けでご飯が欲しくなりますが、ご飯はちゃんとその下で待ち構えています。ご飯が進みます。 途中から卵の黄身もといて混ぜます。マイルドに味変されます。懐かしいようなホッとする美味さ。 吉見町では「あぶら味噌餃子」とか「あぶら味噌焼きそば」なる一品もあるそうですが、やはりご飯が一番合いそうです。 ランチタイムは、コーヒーも100円でいただけるということでしたので、ホットコーヒーもいただきました。 奥さんも明るく楽しい方で、また、来ますねと伝えたら蕎麦も勧められました。うどんだけでなく、蕎麦も手打ち。一日限定10名だそうです。次回はそれですね。 もう30年以上営業されているお店。お米を買って行かれる方もいらっしゃいました。吉見町産の新米コシヒカリ５kgで1600円。安いですよね。 吉見町は、サイクリストにも優しい町。春になるとカントウタンポポもたくさん見られます。ゆっくりと開発されながらも、昔の日本の風景が色濃く残った素敵な田舎です。 12月13日訪問 #吉見町Ｂ級グルメ「あぶら味噌丼」 #初投稿 #地元で30年以上愛されてきた食堂 #１日10食限定の蕎麦もある #役所広司や竹内涼真達も訪問
美味しかったー。 サイクルラックもあります。
Ｂ級グルメ？なあぶら味噌丼
