高麗の郷に<とんちぼ>あり。 バランスに長けた一杯は、さすが人気店です。 曼珠沙華でお馴染みの巾着田。 そのすぐ近くに、こちらのお店があります。 しかし並びますね、覚悟して下さいね。 お店の方のオススメもあり、 オーダーは特製中華そば(1250円)を。 このラーメン、とにかくスープが絶妙です。 醤油ベースのくせに深みのあるコク。 それでいて切れが良いとは、 ちょっと不思議な感じです。 そこにフワリと湧き立つ煮干し風味ですが、 激ニポではないので、悪どさはありません。 何より、 焼き海苔との香りのハーモニーが心地良いばかり。 特製中華なので、焼き海苔もマシマシでした。 麺との絡みも申し分なし、 また特製の恩恵で、 チャーシューは焼き豚と煮豚の2種類が載ります。 しっとり感とホロホロ感で、私は焼き豚持ちですが、 チャーシューもスープと良く合いますね。 忘れてならないのがスープ割り。 スープが濃い目ですので、お好みでどうぞ。 と、サーブと同時に添えられます。 最初からとは珍しいし、気の利いたサービスですね。 特に濃さは気になりませんでしたが、 スープ割りを使うと、 煮干し風味が軽やかになる感じかな？ おかげ様で、 最後は一滴も残さず飲み干せました。 コケコッコ〜♪ を聞きながらのラーメン、 のどかでホッコリしますね(飼っています) さて、この<とんちぼ>さんですが、 人気店に加えて麺が無くなりしだい終了。 この日は1時半頃に暖簾が下りましたので、 行かれまず際は、どうぞお早めに。 ごちそう様でした。 #ラーメンWalker埼玉2025殿堂店 #ラーメンもつけ麺も特製がオススメ #心地良い煮干し風味 #最初から添えられるスープ割り #接客良し
口コミ(52)
オススメ度：93%
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11時30分到着で並びは前に20人くらいと言った感じで、2回転目で入店。 ノーマルラーメンと角煮ご飯みたいなのを注文。 ラーメンは超安定の味といった感じ、角煮ご飯みたいなやつは、出汁入れてひつまぶし風で食べれるので二度美味しい。 このレベルのお店だと、あとは好みの問題かな。 自分は美味しかったです！
土曜のお昼時。さすがの行列で1時間半待ちでした。お店のスタッフの対応がとても良い。肝心のラーメンは美味しかったけど、私にはちょっと味が濃かったです。でも人気店なのがわかるラーメンでした。
人気のお店で12時半頃20人待ち。食券を買ってから並ぶ感じで40分くらい待ちました。特製中華そばにしました。味も美味しいですが店員さんが元気な声で気持ちいいです
11時30分開店ですが、平日11時に着いたときには、すでに列が出来ていました。店員さんが優しく説明してくださり、ベビーカーでもそのまま入れるように席も確保してくださいました。開店まで子どもが飽きないように、外の鶏を見るように勧めてくれたり、雨に濡れないように大きな傘を持ってきてくれたり、隅々まで気配りの店員さんです。 開店すると、本日のおすすめなどを紹介してくださる店長さんの活気ある声が響きます。 食券を買って、誘導される通り席で待ちます。 私達家族は、 中華そば 特製つけめん 豚ばらナンコツごはん を頼みました。 すぐにお水と、子供用にもお水と取り分け皿、しかもミッキーのかまぼこ入り！を持ってきてくださいました。 しばらくすると、店長さんが美味しそうな豚ばらナンコツごはんを持ってきてくれました。 お子さんいるから、先にごはんがいいかとおもって！紅しょうがも別盛りにしときました！ と感動のひとこと。 中華そばもシェアするなら七味なしにもできますとのことだったので、なしでおねがいしました。 常に行列が絶えず忙しい中でも、ひとりひとりのお客さんを大事にされているのがとても伝わってきて、気持ちよく食事することができました。 絶対また行きます。 #ラーメンウォーカーグランプリ殿堂店 #中華そば #特製は全部のせ #特製つけめん #豚ばらナンコツごはん #いつも行列 #行列が絶えない #行列してでも食べたい #とても親切 #子供連れも安心 #昼から飲める #清潔感ある店内 #嫌いな具抜いてもらえる
