更新日:2024年07月13日
一番人気のなす肉汁うどんは、つけ麺で頂くスタイル。トロトロの茄子が絶品
茄子はとても瑞々しく、一度揚げてあるのか香ばしい香りもしてシャキシャキ感もありとても美味しい茄子でした。茄子や肉がたくさん入っていても出汁は武蔵野肉うどんように脂っこくなく旨みがしっかり感じられるさっぱりした汁でした。 うどんはツルツルしていて見た目も綺麗なコシの強い麺でした。個人的にはもう少し柔らかめだといいのですが、これはこれで美味しいと思いました。 お店に入った後お客さんがたくさんきて外まで並んでいたのですが人気の理由もわかりました。隠れた名店だと思います。 #隠れた名店 #さっぱり #コシ
お持ち帰りも可。日替わり弁当もご用意。 ご自宅でぜひお楽しみください
【地元で愛される町の鰻屋さん】 1月7日 ・鰻重 3800円✖️2 上鰻重にしようかと思いましたが 上は鰻の量が1.5倍になるだけとのこと 鰻が変わるわけではないので 鰻重で充分だよねと 先客2名 座って15分ほどで提供されました 近所の方らしきお客さんが 年始の挨拶をしながら入ってきます 長くこの地で愛されてきたお店のようです 鰻重には おでん、漬物、パイナップル、お吸い物が付いています 鰻の身は厚くありませんが ふっくら焼かれています^_^ 煮魚定食を頼まれたお客さんが 美味しいと感心してたので 次はそれでもいいかな 鰻で満腹のお腹をさすりながら 映画「スラムダンク」を観に!!!
名店の味を踏襲した讃岐うどん
煮干しの旨みが凝縮され、玉ねぎの食感が楽しくたまらない、煮干しのつけ汁‼︎似たようなつけ汁を食したのはいつ以来か…⁉︎兎に角、やたらとうどんが進む( ^ω^ )途中、つけ汁を交換し、香ばしい油揚げに甘い脂身が美味しい豚バラをうどんと一緒頬張ると、こちらもやたらとうどんが進む君(o^^o)注文時、大盛りも考えたが、天ぷらも味わいたいなら、並盛りでも十分に満足出来る麺量‼︎今回も満足度の高い、うどんを堪能させていただきました♪
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