アツアツの料理が美味しい所沢・飯能の鉄板焼き9選

夕食で利用し下記の①お好み焼きと②もんじゃ焼きを注文。 ①王道ミックス天 内訳は豚肉、いか、えび、山芋、紅しょうがとメニュー名の通り王道でありながら食欲そそられる組み合わせですね！作り方のマニュアルを見れば美味しく焼くことが出来ます。 まずは油を敷いて、具材と生地を混ぜて焼き、直径15cm程度の円を作りじっくり焼きます。焼き面がきつね色になれば手前にひっくり返し出来上がりです。個人的に具材は別で香ばしく焼き上げるのが好きなので途中までは別で焼いてました。 我ながら上出来で、ソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節の順でかけて美味しく頂きました。 ②海鮮もんじゃ 続けて海鮮の内訳はたこ、えび、いか、ホタテと、個人的に大好きな具材の組み合わせです。 お好み焼きと同様油を敷き、出汁はそのままキャベツと具材を分けて炒めます。キャベツは食べやすく細かく刻んでいき、しなれた頃にドーナツ型にして土手を作り、真ん中に出汁を入れていきます。少し時間をおき中央に向かってしっかり混ぜていきます。薄く広く焼き上げ、こんがり焼けてきたら完成。こちらも個人的には上出来でした。海鮮の風味と出汁が効いていて超美味しく、後半はお焦げも出来るので楽しみ倍増ですね！ 飲み物はジンジャーエール（ジョッキサイズ）などのソフトドリンクをいただきました。 作り方は焼き方之書というお店オリジナルのマニュアルがあるので、その通りするのが間違いないです。グループでも1人でもテーブル席なので楽しめます。 他にも焼きそばやアラカルトメニューもあるので選び甲斐あり、所沢近隣で鉄板焼きするならこちらのお店をオススメです！

結婚式の三周年のお祝いにランチに訪問。今回は娘も一緒に。ベビーカーもOKでした。 宮崎牛のイチボステーキでランチコース。こぼうのスープ、梨やキウイが入った野菜サラダはもちろん、メインのステーキは口のなかで脂の旨味がひろがり幸せの味わいです。肉は塩、わさび、ソースの３つで楽しめます。 ご飯は土鍋で炊いてくれるので、ふっくらしっとりしていて、米の旨味もしっかりしていてうまい。 赤ワインとスパークリングワインもいただき、至福のときの記念日でした。 #所沢 #記念日はここで #結婚式三周年 #ステーキ #鉄板焼

帰省してテレビでテレ東の路線バス旅で美味しそうなお好み焼きを見て、早速車亭さんを予約して行きました。 メニューから豚黒玉お好み焼き、ハラミ、焼きそば、野菜盛り合わせ、貝柱バター最後に石焼ガーリック炒飯を注文 どれも旨かったですが、ハラミは肉厚があって絶品。それから〆の石焼の器にご飯とたっぷりのにんにくを入れたガーリック炒飯はおこげもあって旨かったです。 カード払いで一人2,700円 ご馳走様でした。

誕生日のお祝いに訪問しました。鉄板焼ステーキがウリのちょっお大人な雰囲気のお店です。 木目調の落ち着いた雰囲気にカウンターとテーブル席があります。今回は鉄板焼のパフォーマンスも見れるカウンター席に。 今回は和コースで。一品一品どれもおいしく、野菜や魚は鉄板で焼いているのでアツアツで、身が柔らか。コースの途中に提供された豆腐は自家製なんだとか。まろやかな味わいでした。 そしてメインの肉はレアでいただきました。霜降りの脂がのっていて、口の中にいれるととろけていきます。これはうまい！しょうゆ、塩、わさびをそれぞれつけて食べしたが、個人的にはわさびが一番好きでした。 ご飯はガーリックライスで。香ばしい香りもあって締めに最適です。 最後のデザートはメロンとプチケーキ。紅茶でホット一息つけました。 スタッフさんも動きがテキパキしていて、笑顔で接客してくれるのも好印象でした。記念日にまた来たいと思います。 #所沢 #鉄板焼 #ステーキ #大人な雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #記念日はここで

二回目の訪問です。まずはアボカドの鉄板焼。めちゃくちゃやわらかくて出汁醤油とわさびをつけるとうまい！ お好み焼きは明太チーズリゾット。明太チーズの濃厚でまろやかな風味と、リゾットの食感がプラスされて斬新。うまい！ 店一番人気のかいわれは豚玉にかいわれ大根がこんもりとトッピングされた一品。シャキシャキした食感で、ヘルシー。 今日も満員で、予約しといてよかったー。美味かったです。また来ます！ #所沢 #お好み焼き #予約必須

所沢駅西口 プロペ通りを抜けたグラシスタワー所沢の2階 9月中旬三連休の最終日 「肉が食べたい！がるるー！」と いきなり私の中の肉女が吠え出し 予約して訪問 7割くらいの客入り ・国産ステーキランチ300g 4780円 ・ハンバーグランチ　250g 2680円 300gのステーキですって！ ミディアムレアをレア寄りで焼いてください！ 目の前で焼いてくれます 鉄板焼きはカウンター席が良いですよね もうすごいボリューム 良い塩梅の日の通し方です 鉄板の上で温めてはありますが 陶器の器なので早めに食べないと冷めてしまいます まずはひとくち 柔らかくて食べやすい ジューシーですが脂の嫌な感じはありません おー！これは300gなんて余裕だぞ 初老なのに凄いぞ！私！ 塩で食べたり わさびで食べたり 隣のハンバーグのソースに付けてみたり ハンバーグは何故か 鉄板で焼かれず 裏のキッチンで焼かれたものが出てきました うーんこれは何が入ってるんだろ 想定外の味がちょっと気になる スパイスなのかな、、 お肉も少し臭うような、、、 ステーキ肉として出せなくなったものを ミンチにして　 ハンバーグとして しっかり火を通して出してるのかな、、、 隣のハンバーグが残念すぎて 可哀想なので ステーキをどんどん分けてあげました ステーキは美味しいので 次はステーキ一択で！

仕事が一段落したので、同僚4人とお疲れ様会。 ・ミディトマトのマリネ ・水菜と豆腐のじゃこサラダ ・マグロのユッケ ・バケット（アボカドと、スモークサーモンのディップ） ・帆立のソテー ・メカジキのソテー ・チキン南蛮 ・ウニライス ・牛ステーキ 3500円のコースに飲み放題2000円を付けて。 帆立も、ウニライスもステーキも美味しー！お料理は本当に感動ものです^_^ただ、お店が混んでいたので、飲み放題にも関わらず途中から飲み物が来ない…。待った挙句、「2時間制ですので、ラストオーダーです。」と、バイトのおねーさん…。そりゃないぜー。しかもこの方、ずーっと硬い表情…。ニコリともしないので怖い。結局その旨を伝え、もう一杯ずついただきました。 お料理は言うことないので、サービス向上を切に願います。

今日は、お昼からお好み焼きです。 ランチメニューから 『定番ミックスお好み焼き（￥480）』+ ※ランチセット（￥200）で、サラダ、味噌汁と 冷凍ミカンがついてきます。 『カルビ（￥200）』+『牛スジ丼（￥200）』+ 『フリードリンク（￥120）』です。 コスパの高い、良いお店です。 お好み焼きは、ふっくら焼き上がり とっても美味しかったです。 自分で焼いたんですが…(^_^)v ご馳走様です。美味しかったです。