
三回目の訪問です。妻の誕生日祝いで、娘と三人での初訪問!
今回はランチコースにしました!
前菜も美味しかったのですが、メインのラム肉てザクロのタジン料理はめちゃうま!しっかりと煮込まれたラム肉はスプーンでほぐれるほど柔らかく、口のなかでとろけます。ザクロの甘酸っぱさもアクセントになり、ソースにもあいます。
ビールもスパイシーなエールとこくのあるスタウトが料理とマッチ。
最後のデザートは花密のアイスクリームとチーズケーキ。アイスクリームは後味すっきりで食べ飽きないし、チーズケーキは甘さは控えめで酸味が感じられる本格チーズ味。
ゆったりとした空間で楽しいひとときをすごせました。
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