更新日:2024年04月27日
中央区、千葉駅からすぐのそば屋さん
そうだ、こういうのは汁に漬けてしまうのが美味しいんですよ。 ガボッとすくい上げて、汁に入れて混ぜ混ぜ、味を染み込ませてからズズッと。 うん、美味い。 このダイナミックな食べ方の方がこの蕎麦らしい味が出ます。 提供も早ければ食べ終えるのも早い。 そんな駅蕎麦を味わえたことに感謝、ご馳走さまでした。
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