更新日:2024年06月14日
白河ラーメン有名店の初の暖簾分けの店
生姜風味のラーメンはあまり見ないですが、ここの名物なのです。待つこと10分弱で、見た目も麗しき丼がきました。生姜の香りがほのかに立ちのぼり、澄んだ濃い色味のスープの上にはチャーシュー、ワンタン、メンマ、小松菜、味玉、ナルト、葱が美しく配置されています。もうこのビジュアルとスープの香りだけで、こちらに来た甲斐があったと言うものです。チャーシューは肩ロースとモモの2種類、しっとりと仕上がっていてスープを邪魔しない薄味なのも流石です。そういえば味玉は半割りではなく丸ごとになっていたのは、仕様が変わったのかしら? 麺は手打ちの巾広麺、加水なのでピロピロもちもちで、喉越しの良さが秀逸です。こちらのラーメンはスープを全部飲みたくなってしまうのが困りますが、心を鬼にして半分だけいただきました。 雨も降っていてそれほど人はいないだろうとタカを括っていましたが、天候や曜日に関係なく開店時から満席とは恐るべき人気ぶりです。お値段はだいぶ上がりましたが、クオリティと駐車場などの設備を考えれば妥当だと思います。また近々用事があるので、日にちが合えば寄り道確定です(^ ^)
ラーメンは勿論、一品料理もおすすめの美味しさ。小さな街の中華店
仕事が早めに片付いたので、普段行けないお店へ行ってまいりました。 利用したお店は 東東(とんとん) 注文したメニュー スタミナ冷やし(トリプル・ごま) 2,110円 例年、夏季限定で出されているメニューです。 …
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