更新日:2025年01月12日
小麦三昧はコース料理然り、まぜそば・つけ麵・ラーメン、どれもうまい
らーめん芝浜さんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、小麦三昧 ラーメンを味噌に変更しました(1830円)。 まず着丼したのは、前菜としての まぜそばです。 麺は小麦の味がしっかりした美味しい細い麺です。味付けは醤油とラードとチャーシューそぼろが絶妙です。 次はつけ麺です。 麺が冷たく締めてあり喉越しと食感が素晴らしい麺です。つけ汁が生醤油と辛味大根で、あっさりでかつコクがあります。 最後は味噌ラーメンです。 麺は極太で、スープは白味噌仕立てで、豚骨スープでブレンドされています。 三つ食べましたが、最初のまぜそばが一番美味しいです。 ラーメン懐石楽しく美味しくいただきました。 また来ます。
群馬・桐生市にある、名物のひもかわが味わえる行列必至の人気店
〈群馬にて〉 『13センチ✖️27センチのひもかわうどん』 幅広のひもかわうどんの名店「ふる川」さん 群馬のうどん屋さんは ひもかわうどんをメニューに載せているお店が 多いですが ここまで幅広のひもかわはここだけ! 10月中旬土曜日 オープン20分前の11:40に着 店前の駐車場は満車で 少し先の第2駐車場へ その間も次から次へと 県外ナンバーの車が 玄関前のボードに 名前と人数をかきます 数えてみると40人近く、、、 10月半ばとはいえ 天気の良い日で 待ってる間に汗が出てきます うまいこと日陰を探して 結局座れたのは1時間後の11:40 ふーっ結構かかりましたね ・肉つけ汁 ひもかわ 1030円 ミニ丼セット(ソースカツ丼)➕400円 ・しめじつけ汁 ひもかわ 1000円 芸能人のサインがたくさんあります 15分後にミニソースカツ丼到着 そーそーこれこれ これがグンマーのソースカツ丼! ビジュアルは 「ソースカツ丼はヒレ肉派」の私のタイプ ソースはかなりあっさり目 ウスター強め もう少し甘めの麺つゆと合わせてる方が 好きかな その2分後に 待望のひもかわ到着! おー!すごい迫力! 綺麗に畳まれて クリーニング済みのシーツの様 いやこれどーやって食べるの 持ち上げるのはなんとかできる でも汁に浸すと 肉の脂で滑る滑る 口に持って行く前に ずるぺちゃっっ うーん負けない また恐る恐る口に持って行くも ちゅるんぺちゃっっ ちっきしょーこっちはお腹すいてんじゃ 次はあまり持ち上げずに 啜るのではなく 噛みつく おーやっと食べられた でもひもかわは噛み付くのではなく つるるん!と吸い込みたい 結局箸で半分の幅にして食べました ひもかわは つるつるの美しい表面 コシの強さが絶妙 美味しいのは最初からわかってます 驚いたのは しめじのつけ汁 なんといってもしめじが美味しい つゆが美味しい! みなさん騙されたと思って 食べてみてください! グンマーのキノコは美味い!!
代々受け継いだ味を守り続ける、地元人気のカツ丼屋さん
平日ですが、お昼時たくさん人が並んでました。 ミニソースカツ丼・ひもかわセットいただきました。 ひもかわはモチモチしていてコシもあり食べ応えありました。 #極太麺で食べ応えある
龍苑丼(麻婆丼)とジャンボ餃子が有名な中華のお店
【アメリカ式中華料理】桐生市に仕事で訪れて『龍苑』さんにランチで伺いました(^^)《龍苑丼》と二大看板のもうひとつのほうの《チャップスイ(¥950)》をチョイス(^^)野菜ソース味ライスと書いてあるが…食べてみないことにはわけがわかりません(・・;)いざ着丼(^^)見た目は中華丼に近い感じです(^^)しかし食べてみると…初めて味わう中華丼とは別のものだとわかります(^^)たっぷりの野菜に椎茸にキクラゲに餡掛けをまとわせウスターソース味に仕上げてあり美味しい(^^)餡掛けであっつあつなので火傷に注意しながらもスプーンは止まりません(^^)途中で紅生姜でアクセントを入れて味変も楽しみ最後まで美味しくいただきました(^^)前回は《チャーハン》今回は《チャップスイ》なので…次回は《龍苑丼》をいただきに来ます(^^) #アメリカ式中華料理 #龍苑 #チャップスイ #NOWAR
桐生、運動公園駅近くのラーメン屋さん
【チャッチャ系らーめん】桐生市に仕事で訪れ『もん吉』さんにランチで伺いました(^^)土曜のお昼時ともあって…家族連れが多く…高校生も多くいました(^^)カウンターがちょうどふたつ空いたので…すぐに席に着くことができました(^^)《もん吉らーめん味噌》をチョイス(^^)背脂は1振りだけにしておきました(^^)着丼すると…なみなみに注がれた背脂ののったスープに大きなチャーシューが3枚にワカメがドーンにコーンがドーンに味玉にメンマとネギがのっていて…インパクト大(^^)麺を何回かたいらげないと…なみなみのスープが溢れそうになります(^^)ワカメとコーンの下に隠れていたもやしと一緒に麺を食べ進めていきますが…なかなか減りません(・・;)何gの麺の量かはわかりませんが…多いのは確かです(^^)デカ盛りチャレンジもしているお店なので…多いのかなぁ(・・;)なんとか麺をすべて食べ終えましたが…おなかいっぱい(・・;) #チャッチャ系らーめん #もん吉 デカ盛りチャレンジ #NOWAR
ランチで行きました。 オーダーしたのは、煮干しラーメン醤油と和え玉RXを頼みました。 スープは煮干しが感じる良い出汁なんだけど、全体的にしょっぱめです。 煮干しの味を活かして醤油は控えて欲しかったなっていうのが感想です。
きしめんのような幅広麺をのどごしよく食べれるお店
桐生駅前に構える【味処ふる川】に訪問しました。群馬名物ひもかわうどんがいただけるお店です。 メニューを眺めるとうどん、そば、ひもかわの他丼物がずらりと並びます。その他、一品料理やお酒も豊富にあり、食事使いのみでなく居酒屋使いもできるお店です。 本日は《かけひもかわ》と、こちらも群馬名物《ミニソースカツ丼》を注文しました。 《ひもかわ》は幅は約15センチ程のびろーんとした一反木綿状のうどん。つるんとした滑らな喉越しと、しっかりとした腰。見た目以上にボリュームがあります、 《ミニソースカツ丼》は醤油ベースのサラっとしたタレがあらかじめカツにかかります。カツは脂身のない一口サイズが2切れ。シンプルながらも実にうまい。
幅の広いもちもち麺とスープがマッチしたラーメン屋さん
桐生の梅田飯店の名物料理帯ラーメン 幅広の帯麺のツルツルとした喉越しとトロトロに煮込まれたチャーシュー、あっさりだけど濃厚な醤油味のスープが抜群です。桐生に来たら一度は食べて欲しいラーメンです レトロな雰囲気の店内も素敵ですよ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #ランチ #桐生
お茶を用いた蕎麦など珍しいメニューが人気のお蕎麦屋さん
席が少ない為が並んで待ちましたが とても美味しかったです
つるつるシコシコのうどんを心ゆくまで楽しめるお店
今年初の「カレー紐かわ!!大盛り❤️」 ¥950- 11月〜3月の期間限定… あと何回食べられるかな⁇ 幸せな時間でした…‼️ ご馳走さまでした
醤油味も塩味もお勧めの佐野ラーメンのお店
塩を食べました。スープはスッキリ薄めですが飲みだすと止まらない感じです。ふわふわ柔らかな麺に絡んで美味しかったです^ ^
醤油スープと野菜の旨味が絶妙な、美味しい野菜ラーメンが食べられるお店
久しぶりに桐生のよしだやへ。野菜チャーシュー麺 1050円 メンマ入り。 ボリュームがありますが、あっさりした醤油。油が少ない…これがいいんだよね。
玉子が絶品、玉子かけごはんが人気の道の駅 くろほねのうどん屋
子供たちと群馬昆虫の森に行く途中、ランチに道の駅くろほね・やまびこに寄りました。 わたらせ渓谷鉄道沿いにあり、自然豊かな道の駅。 古民家風の食事処で、天ぷら蕎麦を食べました。 期待通りのコシのあるお蕎麦で、喉越しが良いです^_^ 天ぷらの野菜はぷりぷりしていて、食べ応え抜群! やはり田舎で食べるお蕎麦は美味しいです。 国道沿いを走るバイクの音が気になりましたが、野菜直売所もあり、休憩するのにちょうど良い道の駅です。 #道の駅 #コシの強さが店の強み #リーズナブルな価格設定 #前金制が楽 #お座敷 #自然豊か #広い駐車場
麺の太さが選べるコシの手打ちうどんを堪能できるうどん屋さん
【年明けうどん】桐生市に仕事で訪れて『うどんハ州』さんにランチで伺いました(^^)11時55分に着いて…駐車場が2台分空いていたので…すんなり駐車して入店して…待つことなく席に案内されました(^^)結構寒くなってきたので…温かいつけ汁タイプにするか温かいうどんにするか迷いましたが…迷ったあげく…冷たい《野菜天もり(¥1,020)》をチョイス(^^)ツルッとしていてコシが強く食べ応えのある太い麺は小麦本来の風味があって美味しい(^^)野菜の天ぷらもボリュームがあり揚げたてで美味しい(^^)100年フードにも認定されている桐生うどんや群馬名物ひもかわが美味しくいただけるお店です(^^)美味しい年明けうどんが食べられました(^^) #年明けうどん #うどんハ州 #100年フード桐生うどん #
桐生市にある東新川駅付近のうどんのお店
今日の麺活。 桐生へ遠征。桐生名物ひもかわうどんでも食べようかと思ったら、お目当ての店が閉店。急遽ネットで検索。 伺ったのが、田舎うどん”いっこく屋”さん。看板に、さぬき流と書いてあるけど?! 入ったら、讃岐うどん屋さんぽい風情。どう言うシステムかと迷ったが、オーダーは着席してから聞き取り。天麩羅だけセルフだと。 じゃ、やっぱりうどんの味を見極めるにはザルだよねって事で、ザルの大盛りに、サイドメニューに天麩羅三品。 暫し待って現れたザルうどんは、美少女のお肌とも思える美しい光沢を放っている。 さ、では恒例の素のままで一本いただきましょうか。 う~ん、旨い。この独特な腰、さりとて、歯を入れるとスット切れる柔らかさ、その喉ごしの良さすするのを忘れるほど。それでいて、口中に残る仄かな小麦の甘さ。これは絶品のうどんである。 では、汁につけて食すると、汁はうどんの味を邪魔しない素直な出来。そのまま飲んでも、若い付け汁からかな、清涼感のある付け汁だね。これは、このうどんにベストマッチでしょう。 天麩羅はま~、普通。 この店は秀逸。群馬で、本格的な讃岐風のうどんを食せます。 お勧めします。 ごちそうさまでした。
【蕎麦は茹でたて、天ぷらは揚げたて、全てご注文を受けてからお作りしております】
片品村の とうもろこし街道へ行く途中、朝ごはんのていで寄ってみました。 時間は11時を回っていましたが朝ごはんです。 お昼はケンミンショーでも有名になった 永井食堂さんのモツ煮を食べる大義があるのです。 なので 軽めに食べるはずでしたが 私もりそば大盛り、嫁は大根そば そしてかき揚げを2人で分けて。 大盛りが思ったより多い。そしてかき揚げも大きい。更に嫁の半分が私の元に。 そばつゆもあげ玉も足せるコーナーが有るのが良いですね。 家の近くに欲しいもんです。 お腹いっぱいになってしまい昼ご飯大丈夫なのか! #サービスが行き届いている
珍しい桐生名物ひもかわうどんの黒い麺の「黒帯」があるお店
饂飩屋放浪記! 桐生のひもかわうどんのお店に行きました。ひもかわうどんは、館林の「花山うどん」が有名ですが、桐生も蕎麦屋というよりかは「ひもかわ」を出す饂飩屋が多いです。 竹炭を練り込んだ「黒帯」という「ひもかわうどん」が食べられるという事で訪問しました。「黒帯豆乳ひもかわ」をお願いしました。麺と豆乳は、温かいものか冷たいものを選べるので、温かい方をお願いしました。ひもかわうどんを小皿に取り分けて、スパイシーなキーマカレーを掛けて頂きます。つけ汁型のカレーうどんという感じ、麺がひもかわで黒いだけの違いでしょうか。キーマカレーは粘度があるので、汁というよりかは、カレーライスのライスをひもかわうどんに置き換えたと言う方が正しいかもしれない。黒帯は、普通の白いひもかわと味は変わらない、つるつるで喉越し良く美味しく頂きました。キーマカレーは、やや辛口、豆乳を加えるとマイルドな味になってまた美味しい。ひもかわうどんの量に比べてカレーの量が多いので、ライスを追加し豆乳入りのキーマカレーライスで〆ました。 此方のお店は、ひもかわやうどんが中心のお店ですが、お蕎麦もあります。メニュー構成からすると、カレーうどんを売りにしているようです。お店のおすすめである黒帯ひもかわに使用されている竹炭には、遠赤外線効果によって体の中から暖まる整腸作用があり、お腹の調子が良くなりダイエット、美容効果もあるようです。健康食を頂いたという感じです。 ご馳走様でした! #クセになる
相生町にある新桐生駅付近のうどんのお店
群馬桐生のひもかわ、ランチセットで頂いた、旨いね!今回は冷たいのだったが暖かいのもいってみたい。
季節感あふれる自然の中で頂く料理は最高。手打ちにこだわるうどん・蕎麦店
お客様とランチで訪問。 平日の比較的山の方の店なのに車が意外にあって混んでるのね(°▽°) お蕎麦というと群馬県桐生市の辺りだと大概こちらの名前が出て来ることから、初訪問いたしました(^^) 大盛りの天ザル蕎麦を注文‼︎ 細い麺で私好み(o^^o) 喉越しも良く、ツユもダシが効いて麺に合ってます‼︎ 天麩羅も、かき揚げ、カボチャ、マイタケと食べるのにひと苦労でしたが、美味しいので食べられちゃいました(^^)v 蕎麦湯がぬるめでチョイと残念でしたが、満足のランチでした(o^^o) 細く長い蕎麦の様に、今日の午後は細く長く仕事をしてしまった今日この頃でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
ゴマ油の香りが食欲をそそる冷やしラーメンから味噌ラーメンまで絶品のお店
新桐生駅からかなり離れてるけど、わざわざ行く価値のあるお店。ワイルドで丁寧な店主のつくる醤油ラーメンは、スープの透明感も麺の歯ごたえも最高。味玉の濃さが玉に瑕だけど、これは市販のものだろうから仕方ないかな。