コーヒー好きなら絶対に訪れたい！ 若き店主の営むスペシャルティ・コーヒーのお店。 高崎駅から徒歩数分。 ミニマルな空間。 しかし、このようなコーヒー店にありがちなスノッブさは無く、とても温かみのある雰囲気。 店名の通りですね(*^^*) 店主の方が積極的に話しかけてきてくださり、 お客さんとのコミュニケーションを大切にされているのだなと感じました。 常連さんらしき方も次々と。 この日のドリップコーヒーが4種ともゲイシャだったのにはビックリ。 私はゲイシャが大好きなのです。 ということで、 コスタリカ ジョエル・モンヘ・ナランホ ゲイシャ／レッドハニー いちじくとオレンジのチョコケーキ ハッキリ言ってお値段はなかなかです。 この一杯が、良い目のランチくらいの価格でございます。 コーヒーの柑橘系の酸味と、 ケーキのオレンジがマッチしております。 しみじみと味わいながらいただきました。 大変美味しゅうございました(*^^*)
口コミ(3)
オススメ度：100%
カフェラテ フルーツケーキ ブラジル豆で優しい香と甘み 高崎に来たらまた来よう。
注目度抜群の新世代のコーヒーショップが高崎に！ 群馬県高崎市にある 世界にリーチできる素晴らしいコーヒーショップ ウォームス warmth インスタアカウントは、 @warmth_takasaki 底抜けに明るいけど、実は凄すぎる味覚センサーを持つ店主と、 コーヒー経験わずか2年。コツコツ誠実にテイスティングを続け、気がつけば日本の頂点まであと一歩のところまできた、新進気鋭の若きスタッフの素晴らしいコンビネーションが織りなすスペシャルティコーヒーの数々。 ウォームスさんのコーヒーは、 フレーバーのカラフルさもさることながら、 口に含んだ瞬間から喉に辿り着くまでの、美しい質感が際立ちます✨ これから、ますます面白くなる、今注目度No. 1のロースタリーです！ ちなみに、店主の福島さんは、若手ながらすでにコーヒーのキャリアは8年。日本のコーヒー界に革命を起こしたポールバセットからキャリアをスタートして、その後、エアロプレスの世界チャンピオンの店「パッセージコーヒー」で、2番手として立ち上げから参加し、2年半バリスタとして活躍しました。その後、故郷の高崎に戻って昨年独立し、まもなく2店舗目もオープン予定です！ 豆知識でした☺︎ 一気に3杯も飲んでしまった。 ごちそうさまでした！ See you very soon #高崎コーヒー #高崎おすすめスポット #高崎グルメ #群馬コー
