前橋に輝くインド御殿！ 『ニューデリーマムタージ』 前橋で初の本格インド料理店と言われる『ニューデリー』。 1978年、東京の名店『デリー』のFC店として前橋『デリーズ』開業。 翌1979年に『ニューデリー』として独立。 1986年には高崎に『ニューデリーマハトマ』を開店。 そして2002年、こちら『ニューデリーマムタージ』をオープンしました。 つまり3号店にあたるこちらですが、とにかく建物が凄い！ 二階吹き抜けの豪奢な空間にシャンデリア！階段！彫刻！ インド各地から取り寄せた装飾品の数々。 この空間だけでも訪れる価値があります。 タンドール調理も眺め放題。 その料理ラインナップは本家『デリー』と比べてもグッとインド料理店寄り。 独特かつ多彩なメニューの数々にワクワクしてしまいます。 ★BIRRA91 450円 本国で人気のインド製クラフトビール。 めちゃくちゃリーズナブルな価格設定でびっくり！！ ★たん鶏くん 6P 500円 がついてる・・・ 一口サイズでビールのおつまみに最適なインド風手羽先。 味付けはタンドリーチキン味、ガーリック味、アーモンド味から選択可能です。 そしてオーダーしたメイン料理はこちら。 凄い！！ ★スーパーカシミールチキン（単品）1050円 『デリー』の名物といえば激辛の「カシミールカレー」。 その系譜を引くこの店でもいただけるのですが、こちらはその進化版。 「より辛く、より豪華に究極のタンドーリチキン入り辛口カレー」とのこと。 実際ソースの辛さはUPしているのですが、具材のタンドーリチキンがとにかく豪華で、ギブすることもなくもりもり食べられます。カシミールファンにもめちゃくちゃオススメですよ。 ★マクニーチキン（単品） 1100円 一方こちらはマイルドなバターチキンの独自版。 「カシミールサフラン、バターとマイルドなスパイスで調理したバターチキン」 そのクリーミィさで、カシミールの辛さも和らぎます。 我ながら、とても良きコンビネーションだ。 ★マトン石焼ビリヤニ 1100円 ビリヤニメニューも充実しているこのお店、こちらは石焼ビビンバの如くおこげまで美味しいビリヤニ。 これだけでもとっても満足度高いのですが、「スーパーカシミールチキン」をぶっかけて頂いてみたところ・・・飛べます。最高。 ★パロタ 400円 おつまみ的にパンもいただきました。 本家『デリー』の魅力も受け継ぎながら、前橋で独自の進化・成長を遂げた料理の数々。 めっちゃ美味しいし、めっちゃ刺激的だし、しかもめっちゃリーズナブル。 店員さんたちのインド衣装も可愛らしく、これはわざわざ再訪したいお店なのでした。
