更新日：2023年04月30日
ボリューム満点 cafeととんかつをやってる面白いお店
沼田とんかつ街道にかまるとんかつカフェ【Cafe kitchen guu】に訪問しました。 カフェと謳うだけあって、メニューを眺めるとトンカツのみならずキューバサンドなどオシャレ料理やデザートなども並びます。 本日はチキンの《半身揚げ》を注文しました。オーダーが入ってから、特製タレに漬け込んだチキンを揚げはじめるので少しお時間がかかります。素焼きのさつまいもをいただきながら暫し待機。 やって来たチキンは周りはカリっと揚がり中はほくほく。長時間掛けて揚げるので脂は抜け落ちさっぱりとしています。下味は薄め。2種類の専用ソースをつけていただきました。
