ここにしか咲かない花!鮨おばなの尾花輝氏が紡ぐ鮨がうまいではなく超絶うまいのは目利きと握りの技に加えて都内の名店すら凌駕するほどの仕入れ力つまりは天の時は地の利に如かず、地の利は人の和に如かずうまし! 訪問 2025年11月3日 場所 館林駅から歩いて15分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 30000円/人 注文 アラ刺 蕪のすり流し さわら しゃこ 雲丹パフェ ひもきゅう 赤貝の肝 白魚の漬け 白子 牡蠣 あん肝 さわら 赤身 中とろ 大とろ スミイカ いわし 赤貝 甘海老 いくら しまあじ(追加) かいわれ(追加) 玉 黒蜜ミルクプリン メモ 群馬県館林市にある鮨屋。東武伊勢崎線の館林駅東口から徒歩15分。大将は尾花輝氏。尾花氏は父親が鮨職人であったことから鮨の道を進むことを決意し都内の鮨屋で修行したのち父の店を受け継ぎ二代目となった。その後店名を鮨おばなに変更。 定休日は月曜日のほか不定休あり。営業時間は平日は17時からと19時30分からの2回転、土曜日は17時30分からの1回転、日曜日と祝日は12時からと15時からの2回転。席はカウンター8席、個室テーブル席1室、個室座敷1室。完全予約制。新規の予約はポケットコンシェルジュからネット予約のみ受付。貸切可。カード可、電子マネー不可。専用駐車場7台ほどあり。
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
海無し県で味わう、都内も驚く絶品鮨体験
群馬・館林駅から徒歩15分、静かな住宅街に佇む落ち着いた雰囲気の鮨処。質にこだわった厳選ネタは、都心の鮨店と肩を並べるどころか凌駕するものばかり。シャリはやや硬めでしっかり酸味が効き、魚との調和が絶妙です。看板のいくらは唯一無二の濃厚な味わいでリピーター続出。濃密な海老丼や雲丹パフェなど、創意に富む逸品も提供されます。地元産野菜を取り入れた小鉢や、繊細な仕事を感じさせる前菜も魅力。温かいもてなしと職人技から生まれる逸品の数々は、全国の鮨好きからも高く評価されています。完全予約制で、カウンター8席と個室が用意され、特別なひと時を過ごすのに最適です。都内から足を運ぶ価値のある実力派です。


























