【栃木県宇都宮市双葉】 毎日食べたいタイ料理♪ 日本料理とタイ料理、両国は5000キロも離れていますがある共通点がある それは、料理にうま味物質とコクを活用していること(^_^)v 日本料理ではみそやしょうゆ、タイ料理では魚や海老を発酵させたナンプラーやカピといった調味料を使うことで料理にうま味物質やコクをプラスする そうすることによって生まれる何層にもなって押し寄せてくる旨みやコク これが日本人にも受け入れられる秘密なのかもしれませんね ただ一つ普段あまり食べ慣れない人にはハードルが高いのが卓上にナンプラー・砂糖・唐辛子・酢が置いてあり、自分好みに味付けして食べること 『いや、寧ろ現地で人気の味付けにして出してくれたらいいのにな』なんて思ったこと無いですか？ そうなんです、こちらのお店はそれを改善しタイ料理が初めての人でも食べやすい感じに既に調整した形で出してくれるのです だからこのお店でタイ料理の魅力にハマりましたという人も続出 宇都宮でも屈指の人気のタイ料理店と言っても過言ではないと思います(^_^)v この日のオーダーはカオソーイ タイ北部の麺料理、クリーミーなココナッツ風味のカレーラーメン お店イチオシの味に調整されたそれは、ココナッツの優しさとその後にくるカレーの香辛料の辛さのバランスが絶妙なんですよね〜( ꈍᴗꈍ) パリパリ麺も上に乗っているので食感の変化も生まれて美味しい タイ料理、あまり良く知らないなって方 そんな方にこそこのお店は足を運んで貰いたいな 日本料理にも似たその魅力をきっとこのお店は気付かせてくれると思いますよ♫ 勿論ひとりや友人、恋人、家族 色んなシーンで使える毎日でも食べタイ料理✨ その魅力に貴方もハマってみませんか？
口コミ(5)
オススメ度：88%
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パエリアのお店、と思いきやタイ料理がとてもいいお店でした セットメニューもありますが、単品で色々頼んでみました タイビールだけでなく他のおさけもあります 一品が多くはないのでおつまみには最適です 青パパイヤが出たとのことで、ソムタム、春巻、トムヤム水餃子、パッタイ、トムヤムクン 食べやすいけどしっかりスパイス効いてました 昼はランチメニューもあり、昼夜問わずお邪魔できそうです
休日のランチ時、ひとりで伺いましたが、席があってラッキー。次々にお客さんが来て、なかなか忙しそう。 でも、お店の方々、笑顔で応対してくださって、とっても親切です。 メニューもいろいろあって、ベトナムというよりかタイ料理じゃないかと思います。タイラーメンとグリーンカレーのハーフアンドハーフにしましたが、けっこうボリュームありました。味もなかなかの美味しさ。コショウとピリ辛調味料はつけてくれたのですけど、タイ料理には欠かせない、調味料セットがあったら嬉しかったんだけどな。
トムヤムクンラーメン⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 酸っぱ辛くて好み♡♡ 冷やしトムヤムクンよりノーマルのトムヤムクンラーメンのが美味しい！ ランチはハーフ＆ハーフサイズで食べたいの選べるから嬉しい(♡´艸`) 次はパエリア食べてみたい
かなり前の訪問ですが サルバリ出身のお店とマイレビさん から聞いて訪問しました。 当時 「バンコクＤＸランチ 1,580円」 5種類の中から3種類選べます。 (ガパオライス、グリーンカレー、 トムヤムラーメン)、サラダ、ドリンク ハーフサイズなので3種類楽しめました。 全て美味しかったです。
