2019.6.23
今日の晩御飯✨
今日の乾杯はビールじゃなく生レモン酎ハイ
甘くないから食事に良く合いマス(^^)
バーニャカウダ、ピクルス、エビのアヒージョ、牛ハラミのガーリックステーキ、辛豆腐の2辛をオーダー！
バーニャカウダは地元農家さんの有機野菜が甘くて美味しい！
秘伝のたれも◎
ピクルスは酸っぱすぎず、香草感も無くて食べやすい！
次に運ばれて来たのは辛豆腐
見た目麻婆豆腐…
グツグツ煮立った豆腐を取り分けていると、
エビが居ました
ハフハフしながら一口…
んっ？麻婆豆腐やん！エビ入りの！！
そして辛っ‼️
2辛で止めて良かった
激辛にしなくて
辛いけど美味しい！あ〜、白いごはん欲しい❤️
そんな味です
次はに来たのはアヒージョ
バジルが効いていてうまっ！
添えられているバゲットが
フランスパンにありがちな空洞が少なくて
きめ細かてしっとりしていてうまっ
1本たべれそう❤️❤️
牛ハラミは少し硬かったかな…
辛豆腐に口の中がヒリヒリしたので
中和に大納言Sinnチーズを注文
チーズ柔らか❤️
大納言あま❤️❤️
スィーツ❗️チーズというかバター？
って感じの滑らかさ
すっかり中和できました(笑)
